Bếp từ khác bếp điện thế nào, nên dùng bếp từ hay bếp điện

Sau một thời gian điều tra thị trường bếp Việt Nam, các chuyên gia hàng đầu về bếp trên thế giới đã tổng hợp những câu hỏi thường gặp của khách hàng, trong đó câu hỏi nhận được nhiều nhất là Bếp từ khác bếp điện như thế nào. Điều này thật dễ hiểu bởi nhiều người tiêu dùng chưa từng sử dụng 2 dòng bếp này thường rất khó phân biệt sự khác nhau của bếp từ và bếp điện. Với mong muốn giúp bà nội trợ lựa chọn được chiếc bếp ưng ý để phát huy hết khả năng nấu nướng nội trợ của mình, Bếp Nam Anh xin tổng hợp và giúp bà nội trợ chỉ ra bếp từ khác bếp điện như thế nào để có thể sử dụng 2 loại bếp linh hoạt, phù hợp nhất.

Bếp từ khác bếp điện như thế nào?

[external_link_head]

Bài viết liên quan:

⇒ Nên sử dụng bếp điện hay bếp từ

⇒ Bếp từ tốt

⇒ Bếp từ đôi loại nào tốt nhất hiện nay

Hiện nay nhu cầu sử dụng bếp từ và bếp điện ngày càng nhiều bởi sử dụng bếp ga nguy cơ cháy nổ khí ga nhiều rò rỉ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của người tiêu dùng. Cũng chính bởi những ưu điểm an toàn tiết kiệm nên bếp từ và bếp điện lại càng được khách hàng tin dùng và ưa chuộng. Nhưng nhiều khách hàng không khỏi băn khoăn liệu rằng bếp từ khác bếp điện như thế nào? Hãy cùng chúng tôi phân tích trong bài tư vấn này nhé.

1. Bếp từ là gì?

Bếp từ là thiết bị bếp đun nấu thông minh sử dụng điện năng chuyển hóa thành nhiệt năng để nấu chín thức ăn.

Không giống như các thiết bị bếp đun nấu khác sử dụng ngọn lửa để làm nóng dụng cụ nấu chín thức ăn, bếp từ sử dụng dòng điện cảm ứng từ để tạo ra từ trường, chuyển năng lượng điện bằng cách kích hoạt từ cuộn dây đồng vào một dụng cụ có đáy nhiễm từ để sinh nhiệt làm chín thức ăn. Chính vì sự khác biệt đó mà cấu tạo bếp từ cũng khác các loại bếp nấu thông thường.

2. Bếp điện là gì?

Bếp điện (bếp hồng ngoại) là loại bếp điện sử dụng các bóng đèn halogen như bóng đèn sợi đốt thông thường tuy nhiên có bơm khí halogen bên trong để tạo ra nhiệt lượng. Vì vậy bóng đèn halogen có nhiệt độ và áp suất cao hơn rất nhiều so với các loại bóng đèn thông thường.

3. So sánh sự khác nhau giữa bếp từ và bếp điện

3.1 Bếp từ

Bếp từ đã có mặt tại thị trường Việt Nam từ rất lâu, gần như tất cả các gia đình Việt Nam đều sở hữu 1 chiếc bếp từ đơn để phục vụ những buổi ăn lẩu tại gia đình. Nhưng ở châu Âu, bếp từ đã trở thành loại bếp phổ biến và thông dụng trong mọi gia đình, được sử dụng như vật dụng chính trong nhà bếp. Người Châu Âu ưa chuộng bếp từ bởi đây là phương pháp đun nấu an toàn, không khói bụi, không hơi nóng và tiết kiệm điện năng. Một bộ phận người dân Việt Nam đã nhanh chóng nắm bắt được xu hướng này của thế giới và sử dụng thiết bị thông minh này.

[external_link offset=1]

Bếp từ khác bếp điện như thế nào

Bếp từ ứng dụng nguyên lý từ trường của Faraday từ thế kỷ 19 vào việc nấu nướng. Cuộn dây sinh từ được đặt bên trong bếp, đặt dưới mặt bếp là một tấm kính cách điện. Khi bật bếp, cuộn dây cảm ứng từ này sẽ sinh ra dòng từ trường, dòng từ trường này chỉ tác dụng với các loại nồi nhiễm từ nằm trong phạm vi cuộn dây. Nồi tự nóng lên và làm chín thức ăn bên trong nồi, gần như không có sự thất thoát năng lượng ra môi trường, hiệu suất bếp từ đạt được lên đến 90%, tiết kiệm điện năng tuyệt đối cho gia đình. Với nguyên lý hoạt động như vậy, bếp từ rất kén nồi, bếp chỉ sử dụng được với các loại nồi có đáy nhiễm từ, không sử dụng được với các loại nồi sành sứ, thủy tinh,… Bên cạnh đó với đặc điểm nóng lên và nguội nhanh chóng, không tỏa nhiệt ra môi trường nên bếp không gây nóng cho người sử dụng.

Hình ảnh minh họa bếp từ

Cũng bởi nguyên lý như vậy mà bếp từ có những ưu điểm như:

– Đun nấu siêu nhanh bởi hiệu suất tập trung đến 90% vào đáy nồi và nhiệt thất thoát là 10% ra bên ngoài nên rất tiết kiệm khi sử dụng.

– An toàn tuyệt đối bởi sử dụng bằng nguồn điện rất thân thiện với con người và môi trường xung quanh

– Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng bởi nó được thiết kế đơn giản với bề mặt bằng kính nên khi vệ sinh xong chỉ cần lấy rẻ mềm ẩm và lau qua là sạch

– Ngoài ra còn có thể nấu được cả trong phòng bếp khép kín hoặc ngoài trời, nơi có quạt hay điều hòa mà vẫn đạt hiệu suất cao.

Tuy nhiên bếp từ cũng có một nhược điểm đó là bếp từ chỉ sử dụng được những loại xoong nồi có đáy nhiễm từ hút nam châm còn tất cả những dòng xoong nồi chất liệu khác sẽ không sử dụng được trên mặt bếp từ.

3.2 Bếp điện ( bếp hồng ngoại)

Bếp điện hay còn gọi là bếp hồng ngoại ( bếp điện ) sinh nhiệt bằng bức xạ ánh sáng từ những bóng đèn halogen hoặc bức xạ nhiệt của các mâm nhiệt làm từ sợi carbon (giống như nhiệt lượng bức xạ của mặt trời tạo ra sức nóng, nhưng nhiệt lượng lớn hơn, thường là 250-600°C , đủ nấu chín thực phẩm). Khi bật bếp, những bóng đèn halogen phát ra nhiệt lượng rất lớn và đi qua mặt kính, truyền đến đáy nồi, làm chín thức ăn. Cơ chế nóng lên từ từ khiến bếp hồng ngoại rất phù hợp với những món ăn yêu cầu nhiệt độ thấp và thời gian nấu lâu như ninh, hầm,..

Bếp điện hay còn gọi là bếp hồng ngoại

Bếp điện có một ưu điểm lớn đó là không kén xoong nồi, vì vậy, khi chuyển từ bếp ga sang bếp điện, chị em có thể tận dụng hết tất cả các xoong nồi cũ của gia đình như thủy tinh, sành sứ… Bếp điện không tạo ra phản ứng đốt cháy O2 nên khi nấu nướng sẽ vẫn giữ cho xoong nồi luôn sáng như mới và không tạo ra CO2 giúp bảo vệ môi trường. Tuy không có khả năng tự động nhận dạng đáy nồi để sinh nhiệt như bếp từ nhưng các loại bếp điện hiện đại có thiết kế với 2 vòng nhiệt: Vòng nhỏ và vòng to với kích thước khác nhau để phù hợp sử dụng cho những loại xoong nồi kích thước đa dạng của các gia đình.

Bếp điện cũng có nhược điểm đó là: Sau khi nấu nướng mặt kính vẫn còn nóng nên cần chú ý, nếu chạm vào vùng nấu rất dễ bị bỏng. Ngoài ra nguyên lý hoạt động của bếp điện như trên mà khi đun nấu cần nhiều thời gian để làm nóng mặt kính nên hiệu suất sẽ không cao bằng bếp từ chỉ đạt đến 65% nhiệt vào đáy nồi còn 35% nhiệt bị thất thoát ra bên ngoài.

Bếp điện tuy có những ưu điểm vượt trội nhưng hiệu suất đun nấu không bằng bếp từ và vẫn gây nóng cho người sử dụng, vì thế để tiết kiệm năng lượng tối đa mà vẫn đảm bảo hiệu quả nấu nướng các bạn nên lựa chọn dòng bếp từ. Hiện nay một số hãng bếp từ đang được nhiều khách hàng ưa chuộng là: Bếp từ Munchen, bếp từ Bosch, bếp từ Lorca, bếp từ Chefs, bếp từ Giovani …

3.3 Bảng so sánh chi tiết giữa bếp từ và bếp điện

Qua những phân tích ở trên chắc các bạn đã có những cái nhìn rõ nhất về hai dòng bếp này rồi nhé. Cả hai dòng đều có những ưu điểm và nhược điểm bởi vậy mà tùy theo sở thích nhu cầu của mỗi nhà để lựa chọn dòng bếp nào phù hợp nhất.

4. Địa chỉ bán bếp từ, bếp điện uy tín, chính hãng trên toàn quốc

Để lựa chọn được dòng bếp phù hợp nhất với nhu cầu đun nấu của gia đình, quý khách hãy đến với Bếp Nam Anh với hệ thống showroom trên toàn quốc để được tư vấn và mua hàng ngay nhé. Là chuỗi Showroom với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nội thất nhà bếp, Bếp Nam Anh là cái tên mà nhiều khách hàng rỉ tai nhau khi chọn lựa các mặt hàng bếp từ, bếp điện từ, bếp hồng ngoại cho gia đình mình.

[external_link offset=2]

Là chuỗi Showroom chính hãng của nhiều mặt hàng và được khách hàng bầu chọn với giải thưởng “Sản phẩm tin cậy, dịch vụ hoàn hảo, nhãn hiệu ưa dùng năm 2020” là tri ân lớn nhất của khách hàng dành cho Bếp Nam Anh.

Bếp Nam Anh 

Khi mua hàng tại Bếp Nam Anh quý khách sẽ được test sản phẩm trong 7 ngày 1 đổi 1 và vẫn được hưởng chế bảo hành theo đúng quy định của hãng.

Chứng nhận đại lý ủy quyền phân phối bếp từ, bếp điện chính hãng

Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, giàu kinh nghiệm sẽ giải đáp các thắc mắc của quý khách về sản phẩm.

Đội ngũ vận chuyển lắp đặt dày dạn kinh nghiệm, đúng giờ đảm bảo phù hợp nhất với khung giờ quý khách yêu cầu khi đặt hàng. Miễn phí giao hàng, hỗ trợ phí lắp đặt cho khách hàng ở xa, miễn phí lắp đặt cho khách hàng ở nội thành Hà Nội và TP Hồ Chí Minh giúp giảm chi phí đầu tư ban đầu.

Quý khách mua hàng đơn giản bằng cách chat trực tuyến với nhân viên chăm sóc khách hàng nhiệt tình hoặc liên hệ đến hotline 0969756783 – 0969756783. Bạn cũng có thể đến showroom để trực tiếp sử dụng bếp từ và được tư vấn ưu- nhược điểm của bếp.

>>> Vậy quý khách còn phân vân điều gì mà không tới ngay các shworoom Bếp Nam Anh trên toàn quốc để chọn lựa cho mình mẫu sản phẩm bếp từ với giá thành ưu đãi nhất cùng nhiều phần quà khuyến mại hấp dẫn.

Để giúp quý khách hàng có thể tìm kiếm, tìm hiểu và lựa chọn những sản phẩm thiết bị nội thất nhà tắm và thiết bị nhà bếp dễ dàng nhất cho gia đình mình, quý khách hãy gọi trực tiếp theo số hotline tại Showroom gần nhất của Bếp Nam Anh hoặc đến trực tiếp showroom, hoặc truy cập tìm hiểu các danh mục liên quan sau: Giá phòng xông hơi khô, bếp từ bosch, máy hút mùi,  máy rửa bát., bồn tắm giá rẻ….để tìm được những sản phẩm ưng ý nhất. [external_footer]