Cách nấu cháo bằng nồi áp suất thơm ngon, nhanh nhừ

1

29.495 lượt xem

Nấu cháo bằng nồi áp suất là một bí quyết giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho các chị em phụ nữ mà vẫn đảm bảo cháo ngon, nhừ, giữ nguyên được hương vị. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách nấu cháo bằng nồi áp suất thơm ngon, dễ thực hiện nhất. 

Cách nấu 2 món cháo ngon bằng nồi áp suất

Cháo là một món ăn thông dụng trong nhà hàng siêu thị của người Việt. Trước kia, cháo trắng được coi là món ăn chống đói của người dân, tuy nhiên, khi kinh tế tài chính tăng trưởng và đời sống không thiếu như ngày này, cháo được bổ trợ thêm nhiều nguyên vật liệu khác để tăng hàm lượng dinh dưỡng và trở thành món ăn giúp bồi bổ khung hình cho trẻ nhỏ, người già, người bệnh … Nguyên liệu để nấu cháo khá đơn thuần, đa phần gồm gạo và nước, hoàn toàn có thể tích hợp với 1 số ít loại ngũ cốc khác như : đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ … Khi nấu cháo bằng nồi thông thường, tỉ lệ thể tích giữa gạo và nước là 1 : 3 ; tuy nhiên, với cách nấu cháo bằng nồi áp suất thì lượng nước cần ít hơn. Nấu cháo bằng nồi áp suất sẽ giúp hạt gạo nhanh nhừ và mềm hơn, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn cũng như nguồn năng lượng khi đun nấu cho các chị em .

Cháo là một món ăn giàu dinh dưỡng

Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn đọc cách làm hai món cháo thơm ngon, rất nhiều giá trị dinh dưỡng là : Cháo Tôm Nấm và cháo bí đỏ đậu xanh .

Cháo tôm nấm

Cháo tôm nấm là một món ăn rất dinh dưỡng bởi trong tôm chứa nhiều vitamin B12, sắt, canxi, kẽm, omega 3 … tốt cho sự chuyển hóa nguồn năng lượng trong khung hình, tăng cường sự tăng trưởng và chắc khỏe của xương khớp …

Cháo tôm nấm

Chuẩn bị

Để nấu được món cháo này, bạn phải chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau :

  • 1 chén gạo ngon
  • 1 chén tôm tươi. 
  • ​120 – 150 gram nấm đùi gà
  • ​1/3 chén sò điệp khô.
  • ​1 cốc nước hầm gà.
  • ​1 muỗng canh nước tương nhạt.
  • ​1 muỗng cà phê sốt gia vị.
  • ​1/2 muỗng cà phê muối.
  • Và quan trọng là 8 chén nước lọc sạch.
  • Nồi áp suất. 

Cách thực hiện

Bước 1: Vo gạo thật sạch và để cho ráo nước. Việc vo gạo trước khi nấu giúp cho gạo trắng hơn và nồi cháo khi nấu xong không bị ngả nâu.

Bước 2: Tôm bóc vỏ và làm sạch để chất dinh dưỡng được bảo đảm. Đồng thời nếu nhà có trẻ nhỏ thì việc bóc sạch vỏ sẽ giúp trẻ không bị hóc vỏ trong khi ăn. Nấm đùi gà bạn cũng rửa sạch, để ráo sau đó cắt thành khúc nhỏ vừa ăn. Sò điệp thái miếng hoặc băm nhỏ.

Bước 3: Sau khi đã chuẩn bị xong, bạn cho tất cả nguyên liệu vào nồi, khuất đều sau đó đóng nắp nồi áp suất lại. Nếu bạn dùng nồi áp suất cơ, bắc nồi lên bếp và đun lửa vừa cho đến khi van áp suất tự xì hơi nước và kêu to. Khi van áp suất ổn định không còn xì hơi hay kêu nữa bạn chỉ cần đun thêm 5 – 7 phút rồi tắt bếp là cháo sẽ nhừ. Nếu nấu cháo bằng nồi áp suất điện, công việc sẽ dễ dàng hơn, bạn chỉ việc cắm điện, chọn chế độ nấu cháo và để nồi tự vận hành quá trình nấu. Sau khi nồi nấu xong là bạn đã hoàn toàn có thể thưởng thức món cháo tôm nấm hấp dẫn, mềm nhừ, tơi hạt rồi.

Gạo thơm đặc sản 

Cháo bí đỏ đậu xanh

Với những nguyên vật liệu đơn thuần là bí đỏ và đậu xanh, chúng tôi sẽ ra mắt cho bạn cách nấu cháo nồi áp suất thật thơm ngon và nhiều dinh dưỡng .

Cháo bí đỏ đậu xanh

Chuẩn bị

  • Bí đỏ tùy theo khẩu phần ăn của mỗi người, tuy nhiên định lượng không nên quá nhiều.
  • 1/2 chén đậu xanh.
  • ​​1 chén gạo.
  • 8 chén nước lọc sạch.
  • Nồi áp suất cơ hoặc nồi áp suất điện

Cách làm

Bước 1: Vo sạch gạo và đậu xanh. Đậu xanh bạn nên ngâm trước 8 tiếng cho hạt đậu được nở bung ra. Sau khi vo xong thì để ráo nước.

Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. 

Bước 3: Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, cho tất cả vào nồi, khuấy đều và thực hiện như với cách nấu cháo tôm nấm. Chú ý với cách nấu cháo bằng nồi áp suất cơ thì trong thời gian đầu, bếp cần để lửa to để nước nhanh sôi và gạo, bí, đỗ sẽ nhanh mục và nở bung ra. Sau khoảng thời gian đó ta sẽ cho bếp nhỏ dần để hỗn hợp nhuyễn đều hơn. Trong quá trình nấu không được mở nồi để xem bên trong, việc này sẽ gây nguy hiểm đến người nấu bởi áp suất bên trong nồi đang rất cao. Muốn biết nhiệt độ bên trong bạn có thể xem độ cao của van nồi. Khi đạt đến nhiệt độ sôi, van xả áp sẽ tự động xả áp suất trong nồi đến khi về mức bình thường.

>>> Tìm hiểu thêm: Bật mí cách nấu cháo trai ngon, bổ dưỡng, không tanh cho ngày se lạnh

Với hai cách nấu cháo bằng nồi áp suất mà chúng tôi đã ra mắt, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị món cháo mềm nhừ làm bữa sáng rất đầy đủ dinh dưỡng cho cả mái ấm gia đình. Để nấu được món cháo ngon đúng điệu và bảo vệ bảo đảm an toàn, bạn nên sẵn sàng chuẩn bị cho mình một chiếc nồi áp suất thật tốt. Nồi áp suất điện là một mẫu sản phẩm bạn nên sử dụng bởi vừa bảo đảm an toàn lại vừa tiện nghi, không phải mất công canh nhà bếp như nồi áp suất cơ. Dưới đây là những mẫu sản phẩm nồi áp suất điện chất lượng mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm .

Top nồi áp suất điện nấu cháo cực ngon

Nấu cháo bằng nồi áp suất Sunhouse là một sự lựa chọn mưu trí cho các chị em phụ nữ, đặc biệt quan trọng là các chị em phụ nữ đang chăm con nhỏ. Nồi áp suất điện Sunhouse có vỏ ngoài được làm bằng vật liệu nhựa ABS chịu nhiệt cho độ bền chắc cao, chống ăn mòn và không bị oxy hóa sau một thời hạn sử dụng. Lòng nồi bằng kim loại tổng hợp nhôm cho năng lực làm nóng nhanh, hiệu suất nồi đạt đến 900W giúp thực phẩm chín mềm mà vẫn giữ nguyên được mùi vị thơm ngon, rút ngắn thời hạn nấu nướng. Với van xả áp mưu trí, nồi sẽ tự động hóa xả áp suất ra ngoài khi áp suất trong nồi tăng quá cao, bảo vệ bảo đảm an toàn tuyệt đối cho người dùng. Sunhouse SH1550 setup sẵn 9 tính năng nấu tự động hóa : nấu cơm, nấu cháo, súp, đậu đỗ, hấp, canh, gà, thịt, sườn giúp chị em hoàn toàn có thể chế biến được nhiều món ăn bổ dưỡng cho cả mái ấm gia đình .

Giá hiện tại 1.069.000 đồng

Nồi áp suất điện đa năng Sunhouse

Nồi áp suất điện Supor có dung tích 5 lít cung ứng được nhu yếu sử dụng cho mái ấm gia đình có từ 4 – 6 thành viên. Lòng nồi làm bằng vật liệu kim loại tổng hợp nhôm chống dính, vỏ ngoài thép sơn tĩnh điện cho độ bền cao, rất tương thích để nấu cháo mà không lo bị dính đáy, khó vệ sinh. Nồi có hiệu suất 1.000 W giúp nấu cơm, hầm thực phẩm nhanh chín, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn nấu ăn. Được trang bị 7 chính sách nấu tự động hóa : nấu cá, nấu cơm, thịt / sườn, cháo, gà, súp, đậu / gân … nồi áp suất Supor giúp bữa cơm mái ấm gia đình thêm phong phú .

Giá hiện tại 1.229.000 đồng

Nồi áp suất điện Supor

Nồi áp suất điện Nagakawa là một mẫu sản phẩm hàng Nước Ta chất lượng cao được rất nhiều người tin dùng. Nồi áp suất điện với dung tích 5 lít sẽ nhanh gọn mang đến cho mái ấm gia đình bạn những món cháo cực mềm, cực nhừ trong thời hạn nhanh gọn mà không hề mất đi chất dinh dưỡng của các loại nguyên vật liệu. Với phần kiểm soát và điều chỉnh hẹn giờ nấu bằng núm vặn cơ từ 5 – 30 phút, cùng với đó là nhiều công dụng nấu ( nấu cơm, nấu cháo, nấu súp, nấu thịt, hầm thịt kho ) nồi áp suất Nagakawa giúp bạn hoàn toàn có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon khác nhau cho mái ấm gia đình .

Giá hiện tại 1.010.000 đồng

Nồi áp suất đa năng Nagakawa

Trên đây là cách nấu cháo nhanh nhừ bằng nồi áp suất dễ thực thi nhất, kỳ vọng bạn sẽ thành công xuất sắc sẵn sàng chuẩn bị bữa ăn cho cả nhà với hai món cháo mà chúng tôi đã gợi ý. Để biết thêm thông tin chi tiết cụ thể về các loại nồi áp suất nấu cháo ngon, truy vấn ngay META.vn hoặc liên hệ hotline :
Mua sắm trực tuyến 

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

Tham khảo thêm:

Alternate Text Gọi ngay