Hướng dẫn sử dụng Nồi áp suất điện XL

Hướng dẫn sử dụng

Nồi áp suất điện

Nồi áp suất điện XL
Mô hình: Model # PPC770

QUAN TRỌNG: Không sử dụng nồi áp suất này cho đến khi bạn đã đọc kỹ toàn bộ sách hướng dẫn này. Thông tin bảo hành bên trong.

Xin chúc mừng…

Bạn sắp mày mò điều mà rất nhiều tình nhân siêu thị nhà hàng khác đã biết trong nhiều năm. Đơn giản, bữa ăn được chế biến đúng cách bằng chiêu thức nấu áp suất sẽ ngon hơn và nấu nhanh hơn so với thức ăn chế biến bằng chiêu thức nhà bếp thường thì .
Trong nhiều thập kỷ, bộ phận phong cách thiết kế siêu thị nhà hàng của chúng tôi đã tạo ra một số ít thiết bị căn phòng nhà bếp có ích và phổ cập nhất để sử dụng trên toàn quốc tế. Nồi áp suất điện XL ™ là mẫu sản phẩm mới nhất trong dòng loại sản phẩm điển hình nổi bật của chúng tôi .

Chúng tôi đã thử nghiệm và hoàn thiện sự kết hợp phù hợp của kim loại, bề mặt nấu ăn
và công nghệ kỹ thuật số đảm bảo sẽ giúp bạn có được những bữa ăn ngon miệng từ cả gia đình. Khi đã quen thuộc với hệ thống cài đặt sẵn “một chạm”, bạn sẽ thấy rằng nhiều công thức nấu ăn gia đình yêu thích của bạn có thể được nấu một cách hoàn hảo trong một khoảng thời gian ngắn.

Buồng nấu bị bịt kín sẽ tích tụ nhiệt và áp suất. Kết quả là … nhiều mùi vị được giữ lại trong thực phẩm và ít nguồn năng lượng bị tiêu tốn lãng phí hơn trong thời hạn nấu ngắn hơn. Quy trình nấu “ kín ” giúp vô hiệu sự cố tràn ra mặt nhà bếp trong khi “ giữ ” nhiệt, giúp nhà bếp mát hơn và quét dọn thuận tiện hơn .
Nồi áp suất điện XL ™ sẽ mang đến cho bạn những bữa ăn mái ấm gia đình ngon miệng và kỷ niệm nhiều năm bên bàn ăn … nhưng trước khi khởi đầu, điều rất quan trọng là bạn phải đọc hàng loạt hướng dẫn này để bảo vệ rằng bạn đã trọn vẹn quen thuộc với cách quản lý và vận hành và các giải pháp phòng ngừa .

Biện pháp bảo vệ quan trọng

Khi sử dụng các thiết bị điện, phải luôn tuân thủ các giải pháp phòng ngừa bảo đảm an toàn cơ bản gồm có những điều sau :

  • Đọc và làm theo tất cả các hướng dẫn một cách cẩn thận.
  • Thiết bị này không dành cho những người bị suy giảm khả năng thể chất, giác quan hoặc tinh thần, hoặc thiếu kinh nghiệm và kiến ​​thức, trừ khi họ dưới sự giám sát của người có trách nhiệm hoặc đã được hướng dẫn sử dụng thiết bị phù hợp. Thiết bị này không dành cho trẻ em sử dụng.
  • Luôn đảm bảo van phao được bật chính xác trước khi sử dụng. Việc lắp ráp không đúng cách có thể khiến nồi không tạo ra áp suất hoặc cho phép hơi nước thoát ra từ các cạnh của nắp (Xem trang 7 để biết cách lắp ráp).
  • Không chạm vào các bề mặt nóng. Sử dụng tay cầm hoặc núm vặn.
  • Để bảo vệ chống điện giật, không nhúng hoặc rửa dây hoặc phích cắm trong nước hoặc chất lỏng khác.
  • Thiết bị này tuyệt đối không được cho trẻ em vận hành và cần đặc biệt lưu ý khi thiết bị được sử dụng với sự có mặt của trẻ.
  • Rút phích cắm khỏi ổ cắm khi không sử dụng và trước khi vệ sinh. Để nguội trước khi lắp hoặc tháo các bộ phận.
  • Không vận hành bất kỳ thiết bị nào với dây hoặc phích cắm bị hỏng hoặc sau khi thiết bị bị trục trặc hoặc đã bị hỏng theo bất kỳ cách nào. Đưa thiết bị đến cơ sở dịch vụ được ủy quyền gần nhất để kiểm tra, sửa chữa hoặc điều chỉnh.
  • Không sử dụng bất kỳ phụ kiện hoặc đồ dùng nào không được nhà sản xuất khuyến nghị hoặc cung cấp. Việc sử dụng các phần đính kèm không được nhà sản xuất khuyến nghị sử dụng có thể gây ra các tình huống nguy hiểm nghiêm trọng bao gồm cả thương tích cá nhân.
  • Không sử dụng ngoài trời.
  • Không để dây treo trên cạnh bàn hoặc quầy, hoặc chạm vào các bề mặt nóng.
  • Không đặt trên hoặc gần lò đốt điện hoặc ga nóng, hoặc trong lò nướng.
  • Phải hết sức thận trọng khi di chuyển thiết bị có chứa dầu nóng hoặc các chất lỏng nóng khác.
  • Luôn cắm phích cắm vào thiết bị trước, sau đó cắm dây vào ổ cắm trên tường. Để ngắt kết nối, hãy đặt bất kỳ điều khiển nào thành “Tắt”, sau đó rút phích cắm khỏi ổ cắm trên tường.
  • Không sử dụng thiết bị cho bất kỳ mục đích nào khác với mục đích sử dụng.
  • Thiết bị này nấu ăn dưới áp suất. Sử dụng không đúng cách có thể dẫn đến chấn thương bỏng. Đảm bảo thiết bị nhất định được đóng đúng cách trước khi vận hành. Xem Hướng dẫn Sử dụng.
  • Không bao giờ đổ đầy đơn vị phía trên DÒNG TỐI ĐA trong Nồi bên trong (Hình minh họa 2, trang 4). Khi sử dụng thực phẩm nở ra trong quá trình nấu gạo hoặc đậu khô, hãy làm theo công thức “nấu áp suất” các sản phẩm đó và theo nguyên tắc chung, không đổ đầy đơn vị trên điểm “nửa chừng”. Đổ đầy có thể gây tắc nghẽn, tạo điều kiện cho áp suất dư thừa phát triển. Xem Hướng dẫn Sử dụng.
  • Lưu ý rằng một số loại thực phẩm, chẳng hạn như sốt táo, nam việt quất, lúa mạch ngọc trai, bột yến mạch hoặc các loại ngũ cốc khác, đậu Hà Lan, mì, mì ống, đại hoàng và mì chính, có thể tạo bọt, nổi bọt, trào bọt và làm tắc thiết bị xả áp (lỗ thông hơi). Các công thức sử dụng các mặt hàng này phải được tuân thủ cẩn thận để tránh các vấn đề.
  • Luôn kiểm tra các thiết bị xả áp xem có bị tắc nghẽn không trước khi sử dụng.
  • Không mở Nồi áp suất điện XL cho đến khi thiết bị nguội và tất cả áp suất bên trong đã được giải phóng. Nếu thiết bị khó mở, điều này cho thấy nồi vẫn còn áp suất – không ép mở. Bất kỳ áp suất nào trong nồi đều có thể nguy hiểm. Xem Hướng dẫn Sử dụng.
  • Không sử dụng nồi áp suất này để chiên áp suất với dầu.
  • Thiết bị này chỉ được thiết kế để sử dụng với ổ cắm điện 3 chấu, nối đất, 120V. Không sử dụng bất kỳ ổ cắm điện nào khác.
  • Nồi áp suất công suất XL tạo ra nhiệt và hơi nước cực lớn khi hoạt động. Tất cả các biện pháp phòng ngừa cần thiết phải được thực hiện để tránh hỏa hoạn, bỏng và thương tích cá nhân khác trong quá trình hoạt động.
  • Khi hoạt động, Nồi áp suất công suất XL cần có đủ không khí ở tất cả các mặt bao gồm cả mặt trên và mặt dưới. Không bao giờ vận hành thiết bị gần bất kỳ vật liệu dễ cháy nào như khăn lau bát đĩa, khăn giấy, rèm cửa, đĩa giấy, v.v.
  • Luôn cắm dây điện trực tiếp vào ổ cắm trên tường. Không bao giờ sử dụng thiết bị này với bất kỳ loại dây nối dài nào.
  • Bất kỳ ai chưa đọc và hiểu đầy đủ tất cả các hướng dẫn vận hành và an toàn trong sách hướng dẫn này đều không đủ điều kiện để vận hành hoặc vệ sinh thiết bị này.
  • Nếu thiết bị này bị rơi hoặc vô tình bị nhúng vào nước, hãy rút phích cắm ra khỏi ổ cắm trên tường ngay lập tức. Đừng với tay vào nước!
  • Không vận hành thiết bị này trên bề mặt không ổn định.
  • Nếu thiết bị này bắt đầu gặp trục trặc trong quá trình sử dụng, hãy rút dây ngay lập tức. Không sử dụng hoặc cố gắng sửa chữa một thiết bị bị trục trặc!
  • KHÔNG BAO GIỜ LÊN MỞ Nồi áp suất công suất XL. Nếu bạn cần mở Nồi áp suất công suất XL, hãy nhấn nút “GIỮ WARM / HỦY” và sử dụng kẹp hoặc dụng cụ nhà bếp cẩn thận xoay Van áp suất đến vị trí MỞ (hình 4, trang 4) để giải phóng hoàn toàn áp suất của tòa nhà bên trong nồi. Đảm bảo rằng tất cả hơi nước đã được tản ra khỏi nồi. Cẩn thận xoay tay cầm theo chiều kim đồng hồ để mở. Luôn mở nắp cách xa bạn để tránh da tiếp xúc với nhiệt hoặc hơi nước còn sót lại.
  • THẬN TRỌNG: ĐỂ GIẢM RỦI RO SỐC ĐIỆN, CHỈ NẤU TRONG BÌNH CHỨA CÓ THỂ LOẠI BỎ. Không nhúng vỏ hoặc đế vào nước. Trước khi sử dụng, làm sạch đáy của Nồi bên trong và bề mặt của tấm gia nhiệt… lắp Nồi bên trong vào, xoay nhẹ theo chiều kim đồng hồ và ngược chiều kim đồng hồ cho đến khi bạn chắc chắn rằng nó đang nằm chính xác trên tấm sưởi. Nếu không làm như vậy sẽ cản trở hoạt động bình thường và có thể gây hỏng thiết bị.
  • THẬN TRỌNG CÁC BỀ MẶT NÓNG. Thiết bị này sinh nhiệt và thoát hơi nước trong quá trình sử dụng. Các biện pháp phòng ngừa thích hợp phải được thực hiện để ngăn ngừa rủi ro thương tích cá nhân, hỏa hoạn và thiệt hại tài sản.

LƯU CÁC HƯỚNG DẪN NÀY – CHỈ DÙNG CHO GIA ĐÌNH.

HƯỚNG DẪN CORD NGẮN

Một dây cấp nguồn ngắn được phân phối để giảm rủi ro đáng tiếc do vướng vào hoặc vấp phải dây dài hơn. Không sử dụng dây nối với mẫu sản phẩm này .

ĐIỆN ĐIỆN

Nếu mạch điện bị quá tải với các thiết bị khác, thiết bị của bạn hoàn toàn có thể không hoạt động giải trí thông thường. Nó phải được quản lý và vận hành trên một mạch điện chuyên được dùng .

LƯU Ý: Sản phẩm này phải được tiếp đất. Nếu nó bị trục trặc hoặc hỏng hóc, việc nối đất tạo ra một đường có điện trở nhỏ nhất cho dòng điện để giảm nguy cơ điện giật. Sản phẩm này được trang bị dây có dây dẫn nối đất thiết bị và phích cắm tiếp đất. Phích cắm phải được cắm vào ổ cắm thích hợp được lắp đặt đúng cách và nối đất theo tất cả các quy định và quy định của địa phương.

LƯU HƯỚNG DẪN NÀY ĐỂ CHỈ SỬ DỤNG TRONG GIA ĐÌNH

TÍNH NĂNG ĐẶC BIỆT

  • Màn hình kỹ thuật số trên Nồi áp suất công suất XL của bạn cung cấp nhiều lựa chọn bao gồm Nấu ở nhiệt độ thấp, Hầm, Hấp và hơn thế nữa.
  • Thời gian nấu và mức áp suất có thể được điều chỉnh để phù hợp với bất kỳ công thức nấu ăn hoặc sở thích cá nhân. Khi hoàn thành chu trình nấu, thiết bị sẽ tự động chuyển sang chế độ GIỮ WARM.
  • Nấu áp suất kỹ thuật số sử dụng nhiệt độ lên đến 248O F (120O C) tạo ra một môi trường vô trùng và lành mạnh hơn khi so sánh với các phương pháp nấu ăn truyền thống.
  • Tính năng Thông khí áp suất cho phép bạn giảm áp suất nhanh chóng và hoàn toàn. Để làm như vậy, hãy cẩn thận xoay Van áp suất đến vị trí Thông hơi bằng kẹp hoặc dụng cụ nhà bếp khác. Không bao giờ sử dụng tay không.

THẬN TRỌNG: Trong quá trình này, hãy bảo vệ da của bạn khỏi mọi sự tiếp xúc với hơi nước thoát ra.

  • Chế độ STEAM làm nóng chất lỏng nấu trong Nồi trong đến sôi chỉ trong vài phút, để hấp và nấu vô số loại thực phẩm.
  • Chế độ KEEP WARM giữ và giữ ấm thức ăn đã nấu trong một thời gian dài. Thực phẩm được giữ ở chế độ GIỮ WARM trong thời gian hơn 4 giờ có thể mất hương vị và kết cấu tốt.

Các tính năng an toàn tích hợp

  1. Thiết bị an toàn nắp: Ngăn chặn sự tích tụ áp suất nếu nắp không được đóng đúng cách và ngăn nắp mở cho đến khi tất cả áp suất được giải phóng.
  2. Điều khiển cảm biến áp suất và nhiệt độ: Duy trì nhiệt và áp suất đều bằng cách tự động kích hoạt hoặc tắt nguồn cung cấp điện.
  3. Van nhả an toàn “dự phòng”: Nếu thiết bị Cảm biến Nhiệt độ / Áp suất bị trục trặc, khiến áp suất tăng vượt quá mức cài đặt tối đa, “Back-Up” sẽ tự động “kích hoạt” và giải phóng áp suất đã tích tụ.
  4. Tính năng “Chống tắc nghẽn”: Ngăn thực phẩm chặn cổng thoát hơi nước.
  5. Giải phóng áp suất an toàn “Lò xo tải”: Nếu tất cả các tính năng an toàn được liệt kê ở trên không thành công, thiết bị “lò xo nạp” này nằm bên dưới bộ phận gia nhiệt sẽ tự động hạ thấp Nồi bên trong, khiến nó tự động tách ra khỏi Gioăng cao su. Điều này sẽ giúp hơi nước và áp suất tự động thoát ra xung quanh Nắp nồi, tránh trường hợp nguy hiểm.
  6. Nhiệt độ Thiết bị “Cắt”: Nếu thiết bị gặp trục trặc và khiến nhiệt độ bên trong tăng quá giới hạn “An toàn”, thiết bị này sẽ cắt nguồn điện và sẽ không tự động thiết lập lại.

Nồi áp suất XL BỘ PHẬN & PHỤ KIỆN

Nồi áp suất XL BỘ PHẬN & PHỤ KIỆNNồi áp suất XL BỘ PHẬN & PHỤ KIỆNNồi áp suất XL BỘ PHẬN & PHỤ KIỆN

QUAN TRỌNG: Nồi áp suất điện XLTM của bạn đã được vận chuyển với các thành phần được hiển thị ở trên. Kiểm tra mọi thứ cẩn thận trước khi sử dụng. Nếu bất kỳ bộ phận nào bị thiếu hoặc bị hỏng, không sử dụng sản phẩm này và liên hệ với người giao hàng bằng số dịch vụ khách hàng có ở bìa sau của sách hướng dẫn của chủ sở hữu.

Hướng dẫn vận hành chung

TRƯỚC LẦN SỬ DỤNG ĐẦU TIÊN

Trước khi sử dụng Nồi áp suất hiệu suất XL lần tiên phong, hãy rửa Nồi bên trong, Nắp và Gioăng cao su đặc ( hình bên dưới # 1 ) bằng nước xà phòng ấm. Xả lại bằng nước sạch và lau thật khô .
Để bảo vệ lắp đúng gioăng cao su đặc, hãy đổ nước đầy khoảng chừng 2/2 Nồi bên trong ( hình dưới # 3 ), đặt Nắp trên nồi ( Hình dưới # 3 ), sau đó xoay Van áp suất đến vị trí Khóa và chạy ở chính sách CANNING trong 10 phút. Khi quy trình hoàn tất, sử dụng kẹp hoặc dụng cụ căn phòng nhà bếp khác, cẩn trọng xoay Van áp suất đến vị trí Mở ( Hình bên dưới # 4 ) được cho phép toàn bộ áp suất thoát ra ngoài. Để thiết bị nguội đến nhiệt độ phòng. Đổ nước ra. Rửa sạch và lau khô Nồi bên trong. Nồi áp suất điện XL hiện đã chuẩn bị sẵn sàng để sử dụng .

1. Nắp (mặt dưới) Gioăng cao su

Để làm sạch đúng cách, nên tháo Gioăng cao su đặc. Sử dụng Tab Kéo nằm bên dưới Nắp, tháo Tấm lót Nắp Nồi giữ Miếng đệm. Sau khi làm sạch, gắn lại Gasket vào Lid Liner và gắn lại vào vị trí cũ .

2. Nồi bên trong

Nồi trong

3. Đặt nắp trên bếp

Đặt nắp trên bếp nấuĐặt Nồi bên trong vào thiết bị. Không khi nào tải Nồi bên trong cao hơn dòng MAX. Xoay Nồi bên trong để bảo vệ rằng nó được đặt đúng chỗ .
Đặt Nắp trên Nồi có Tay cầm và Van xả ( Hình A ) được chỉ vào vị trí “ 10 : 00 giờ ”. Xoay Nắp ngược chiều kim đồng hồ đeo tay cho đến khi bạn cảm thấy có tiếng lách cách .
CẢNH BÁO NÓNG NÓNG : Chỉ sử dụng tay cầm composite màu đen khi mở nắp. Các bộ phận đánh cắp không gỉ trở nên rất nóng và hoàn toàn có thể làm bỏng tay bạn .

4. Van áp suất

CẢNH BÁO : Tránh chấn thương nghiêm trọng … Không khi nào dùng tay để đặt Van áp suất ở vị trí mở sau bất kể quy trình nấu ăn nào. Dùng kẹp hoặc một số ít dụng cụ phòng bếp khác .

Bộ thu gom ngưng tụ

Bộ thu gom ngưng tụBộ thu gom nước ngưng tụ thuận tiện thu nhận bất kể hơi ẩm nào hoàn toàn có thể chảy ra khi sử dụng Nồi áp suất XL của bạn. Chỉ cần chỉnh sửa và đẩy bộ thu nhiệt vào các kênh ở mặt sau của nồi. Dọn sạch sau mỗi lần sử dụng .

  • Không bao giờ tải Nồi bên trong cao hơn dòng MAX. Xoay Nồi bên trong để đảm bảo rằng nó được đặt đúng chỗ trên Tấm sưởi.
  • Luôn chắc chắn Van áp suất không nổi và không có vật cản.
  • Gắn Dây AC vào đế của thiết bị, sau đó cắm Dây AC vào ổ cắm tường 120V chuyên dụng.
  • Hơi nước và áp suất phải thoát hoàn toàn khỏi Nồi trước khi Nắp mở. Để làm điều này, hãy cẩn thận làm theo các hướng dẫn trên trang trước.

THẬN TRỌNG: Trong quá trình này, hãy bảo vệ da của bạn bằng cách tránh tiếp xúc với hơi nước thoát ra hoặc phần thép không gỉ của Nắp nồi.

  • Ấn nhẹ Nắp xuống và xoay theo chiều kim đồng hồ cho đến khi Nắp gặp lực cản… nhấc cẩn thận và đặt sang một bên. Tránh thương tích cá nhân do bề mặt thiết bị nóng và chất lỏng nhỏ giọt.

Lưu ý: “Thời gian nấu” được trình bày trong tập sách công thức không bao gồm thời gian bổ sung cần thiết để tạo áp suất cho thiết bị trước khi bắt đầu nấu. Quá trình điều áp hoàn toàn có thể mất đến 17 phút.

CHĂM SÓC VÀ LÀM SẠCH

VỆ SINH CÁC THIẾT BỊ AN TOÀN: Ngoài gioăng, các thiết bị an toàn khác trên Nồi áp suất XL cũng phải được vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

VAN ÁP SUẤT: Để tháo Van áp suất, chỉ cần kéo lên và van sẽ nhả ra khỏi cơ cấu khóa lò xo của nó. Áp dụng chất tẩy rửa nhẹ và rửa nó dưới vòi nước ấm. Sau khi làm sạch, hãy kiểm tra xem bộ phận có lò xo bên trong di chuyển tự do bằng cách ấn xuống nó. Đặt Van áp suất trở lại vị trí cũ bằng cách đẩy nó xuống cơ cấu có lò xo. Thiết bị này yêu cầu bảo trì ít. Nó không chứa các bộ phận người dùng có thể sử dụng được. Đừng cố gắng sửa chữa nó cho mình. Liên hệ với dịch vụ khách hàng để biết thông tin sửa chữa đủ điều kiện.

LÀM SẠCH: Sau khi sử dụng, rút ​​phích cắm của thiết bị và để nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh. Nồi áp suất điện XL phải được làm sạch kỹ sau mỗi lần sử dụng để tránh bị ố vàng do thức ăn tích tụ hoặc cặn nấu.

KHÔNG ĐƯỢC BÔI NƯỚC LẠNH VÀO Nồi áp suất công suất nóng XL.

Lưu ý: Để đảm bảo hoạt động an toàn của Nồi áp suất điện XL này, hãy tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn vệ sinh và bảo dưỡng sau mỗi lần sử dụng, nếu một chút thức ăn nhỏ (chẳng hạn như hạt gạo hoặc hạt đậu) còn sót lại trong thiết bị, nó có thể ngăn cản các thiết bị an toàn từ hoạt động trong quá trình sử dụng tiếp theo.

QUAN TRỌNG: Luôn tháo Van áp suất và làm sạch lỗ bằng chốt để loại bỏ mọi tắc nghẽn có thể xảy ra trong quá trình nấu. Điều này phải được thực hiện sau mỗi lần sử dụng. Nồi nấu có thể tháo rời và Nắp có thể nhúng vào để vệ sinh. Rửa sạch nồi nấu và Nắp dưới vòi nước nóng. Chỉ sử dụng chất tẩy rửa dạng lỏng nhẹ và khăn mềm, miếng bọt biển hoặc nylon để làm sạch. Không sử dụng bột mài mòn, bicarbonate soda hoặc thuốc tẩy. Không sử dụng miếng cọ rửa.

WIPE BASE SAU MỖI SỬ DỤNG BẰNG MỀM MẠI, DAMP QUẦN ÁO HOẶC TÚI XÁCH, ĐẢM BẢO TẤT CẢ THỰC PHẨM CÒN LẠI ĐƯỢC LOẠI BỎ.
KHÔNG NGAY CƠ SỞ TRONG NƯỚC

Khi làm sạch Nắp, Gioăng cao su (trang 4, Hình minh họa # 1) phải được tháo ra và rửa riêng bằng bọt biển hoặc vải mềm và nước ấm, xà phòng.

  • Rút phích cắm và để Nồi áp suất XL nguội đến nhiệt độ phòng trước khi vệ sinh.
  • Rửa nồi có thể tháo rời bằng nước ấm, xà phòng và làm sạch bằng vải mềm hoặc bọt biển. Rửa lại bằng nước sạch và thấm khô khăn.
  • Miếng đệm cao su phải luôn được đặt đúng vị trí ở mặt dưới của Nắp. Kiểm tra định kỳ để đảm bảo rằng nó sạch sẽ, dẻo và không bị rách. Nếu bị hỏng, không sử dụng thiết bị này.
  • Lau gương đã hoàn thiện Vỏ ngoài bằng quảng cáoamp vải mềm hoặc miếng bọt biển (nước lau kính làm cho vỏ ngoài sáng bóng).
  • Không bao giờ sử dụng chất tẩy rửa hóa học mạnh, miếng cọ rửa hoặc bột trên bất kỳ bộ phận hoặc thành phần nào.
  • Luôn kiểm tra xem van áp suất và van phao có hoạt động tốt và không có cặn bẩn.

Hướng dẫn vận hành chung

BẢNG ĐIỀU KHIỂN SỐ

BẢNG ĐIỀU KHIỂN SỐNồi áp suất điện XL có bảy chính sách nấu cơ bản hoàn toàn có thể được sử dụng một mình hoặc phối hợp để tạo ra vô số hiệu quả .

KHI ĐƠN VỊ ĐƯỢC NHẬP KHẨU ĐẦU TIÊN, 0000 sẽ xuất hiện trên Màn hình LED. Khi một quy trình nấu được chọn, chẳng hạn như HỦY / BẢO QUẢN, thời gian mặc định sẽ được hiển thị trong 5 giây trong cửa sổ LED. Sau đó, một hiệu ứng xoay sẽ xuất hiện trên màn hình để báo hiệu nó đang tăng áp lực. Khi áp suất được tạo, hiệu ứng xoay sẽ kết thúc và màn hình sẽ bắt đầu đếm ngược thời gian. Khi quá trình hoàn tất, thiết bị sẽ phát ra tiếng bíp và chuyển sang chế độ KEEP WARM cho đến khi bị hủy.

NÚT CHỌN THỜI GIAN NẤU: Khi một chương trình nấu cụ thể được chọn, thiết bị sẽ hiển thị thời gian mặc định trong cửa sổ LED và chỉ báo “Food: Quick” bên dưới cửa sổ LED sẽ sáng. Nếu công thức nấu ăn hoặc sở thích cá nhân của bạn yêu cầu kết quả “Trung bình” hoặc “Tốt”, bạn có thể chọn các tùy chọn đó bằng cách nhấn nút Bộ chọn thời gian nấu. Ngoài ra, Nút Chọn Thời gian Nấu có thể được sử dụng khi nấu Cơm để chọn chương trình hoàn hảo cho các giống Trắng, Nâu hoặc Dại.

LƯU Ý: Bạn có thể ghi đè thời gian được lập trình trước bằng cách chọn nút Điều chỉnh thời gian.
QUAN TRỌNG: Có thể dừng ngay bất kỳ chức năng nào bằng cách chọn nút HỦY.

Cài đặt chương trình

Cài đặt chương trình

THÔNG TIN QUAN TRỌNG

Nếu có hơi nước thoát ra hai bên và Van áp suất ở phía trên của Nắp ở vị trí Khóa thì có nghĩa là Nắp chưa ngồi. Điều này đôi lúc xảy ra khi thiết bị là mới. Nếu miếng đệm ở đúng vị trí, hãy thử đẩy Nắp xuống. Điều này sẽ làm kín Nắp và hơi nước sẽ ngừng thoát ra. Điều quan trọng nữa là bảo vệ Van phao được lắp ráp đúng chuẩn. Việc lắp ráp không đúng cách hoàn toàn có thể làm cho hơi nước thoát ra các bên hoặc ngăn ngừa áp suất trong việc thiết kế xây dựng. Van phao hoàn toàn có thể chuyển dời lên xuống tự do chỉ dừng lại khi miếng đệm silicon gặp Nắp. Tuy nhiên, việc ngưng tụ Open trong bộ thu hơi nước là điều thông thường. Xem hình minh họa bên dưới để lắp ráp .
011. Giữ phần đầu của Van phao và cắm đầu có rãnh vào lỗ trên Nắp của thiết bị bằng bút chì hoặc bất kể dụng cụ mỏng dính nào khác. Đẩy và giữ chặt phần đầu của Van phao ở vị trí và đảo ngược Nắp xuống mặt dưới .
022. Đầu có rãnh của Van phao phải nhô ra khỏi mặt trong của Nắp .
033. Đặt miếng đệm silicon lên đầu có rãnh của Van phao sao cho nó nằm trong rãnh .
044. Van phao hoàn toàn có thể vận động và di chuyển lên xuống tự do chỉ dừng lại khi miếng đệm silicon gặp Nắp .

Hướng dẫn vận hành chung

PHÍ NẤU ÁP

PHÍ NẤU ÁPPHÍ NẤU ÁP

LƯU Ý: Tất cả các chế độ nấu áp suất đều yêu cầu bổ sung chất lỏng ở một số dạng
(nước, kho, v.v.). Trừ khi bạn đã quen với quá trình nấu áp suất,
làm theo các công thức nấu ăn một cách cẩn thận cho các đề xuất bổ sung chất lỏng. Không bao giờ đổ đầy nồi bên trong phía trên
Dòng MAX. Luôn sử dụng Van áp suất để giảm áp suất nhanh chóng.

ĐƠN VỊ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

ĐƠN VỊ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

  1. Nồi áp suất công suất XL CÓ DẪN ĐẦU KHÔNG?
    Không!
  2. ĐƠN VỊ ĐƯỢC LÀM BẰNG THÉP NÀO?
    Thép không gỉ
  3. LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẠN LẮP RÁP / XÓA ĐƠN VỊ?
    Xem Sơ đồ trên trang 3 của sách hướng dẫn này.
  4. TẠI SAO NỀN LẠI TẮT KHI NÓ KHÔNG CÓ?
    Nó chỉ phát ra nếu không có áp lực bên trong.
  5. THỜI ĐIỂM VÔ ĐỊCH LÀ GÌ?
    Mỗi chế độ nấu đều có thời gian mặc định xuất hiện ngay khi bạn chọn nút chế độ mong muốn đó. Trước khi đồng hồ “đếm ngược phút” của Thời gian mặc định bắt đầu, trước tiên thiết bị phải đạt được áp suất và / hoặc nhiệt độ thích hợp cho chế độ đó.
  6. MẤT BAO LÂU ĐỂ ĐƠN VỊ ĐẠT ĐƯỢC ÁP SUẤT ĐẦY ĐỦ VÀ ĐỂ ĐỒNG HỒ THỜI GIAN NẤU BẮT ĐẦU XUỐNG ĐẾM?
    Tối đa 17 phút.
  7. BẠN CÓ THỂ THAY ĐỔI THỜI GIAN NẤU ĂN NHƯ VẬY HƠN CÁCH THIẾT LẬP MẶC ĐỊNH KHÔNG?
    Đúng! XEM BIỂU ĐỒ TRÊN TRANG 7.
  8. BẠN CÓ THỂ ĐỂ LẠI ĐƠN VỊ KHI KHÔNG Ở NHÀ KHÔNG?
    Có!
  9. BẠN CÓ THỂ ĐƯA THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH VÀO MÀ KHÔNG BAO LÂU?
    Có, hãy nhớ thêm 10 phút cho
    thịt đông lạnh.

Hướng dẫn đóng hộp bằng áp suất

Món ăn ngon mọi lúc…

Quá trình đóng hộp sẽ cho phép bạn chuẩn bị sẵn sàng và dữ gìn và bảo vệ tổng thể các món yêu quý của mái ấm gia đình bạn gồm có trái cây tươi và nấu chín, rau, thịt, mứt và thạch. Đóng hộp là một cách tuyệt vời để mang thực phẩm “ trái mùa ” lên bàn ăn một cách kinh tế tài chính. Bạn hoàn toàn có thể mua số lượng lớn ngay giờ đây với giá thấp và dữ gìn và bảo vệ cho tương lai khi các loại sản phẩm khan hiếm và ngân sách cao hơn .

LƯU Ý: Điều quan trọng là bạn phải đọc kỹ hướng dẫn này theo tất cả các bước để đảm bảo rằng thực phẩm đã được chế biến để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và an toàn cho gia đình bạn. Đóng hộp không đúng cách có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.

Đóng hộp áp suất

Quy trình Đóng hộp áp suất hoàn toàn có thể được sử dụng cho toàn bộ các loại thực phẩm và đặc biệt quan trọng so với những loại có chứa ít axit. Chúng gồm có rau, thịt và món ăn hải sản .
Khi đóng hộp không có chỗ cho thí nghiệm. Thay đổi thời hạn nấu, thành phần và nhiệt độ hoàn toàn có thể nguy hại và rủi ro đáng tiếc. Sử dụng thời hạn, nhiệt độ và giải pháp đúng mực được chỉ định trong công thức sẽ bảo vệ thực phẩm khỏi vi trùng, nấm mốc và enzym có hại. Thêm quá nhiều thời hạn vào một công thức sẽ hủy hoại chất dinh dưỡng và mùi vị .
Enzyme thực phẩm hoàn toàn có thể thôi thúc sự tăng trưởng của nấm mốc và nấm men, do đó sẽ làm thực phẩm bị hỏng. Những tác nhân này hoàn toàn có thể bị tàn phá bằng cách đạt được nhiệt độ 212 ° bằng giải pháp đóng hộp hơi nước, tuy nhiên các chất gây ô nhiễm khác hoàn toàn có thể tăng trưởng như salmonella, staphylococcus aureus và clostridium botulinum, nguyên do gây ngộ độc thịt. Việc tàn phá những vi trùng có hại này chỉ cần nhiệt độ 240 ° được phân phối bởi tiến trình Đóng hộp bằng áp suất .
Năng lượng

Hướng dẫn đóng hộp bằng áp suất

Thực phẩm axit

Hàm lượng axit trong thực phẩm càng thấp thì khả năng bị hư hỏng càng lớn và
ô nhiễm. Nhiều loại thực phẩm như trái cây có hàm lượng axit cao trong khi những loại khác như thịt, các sản phẩm từ sữa và hải sản có mức axit thấp. (xem biểu đồ bên dưới

Đóng hộp áp suất thích hợp giảm thiểu năng lực hư hỏng và nhiễm bẩn .
Exampít của thực phẩm axit caoExampít của thực phẩm axit thấp

Đóng gói thô và đóng gói nóng

Thực phẩm tươi sống chứa không khí. Thời hạn sử dụng của đồ hộp phụ thuộc vào vào lượng không khí đã được vô hiệu trong quy trình đóng hộp. Không khí được vô hiệu càng nhiều, thời hạn sử dụng càng lâu .

Đóng gói thô là quá trình đóng hộp thực phẩm tươi sống nhưng chưa được làm nóng. Quá trình này làm cho các loại thực phẩm như trái cây tươi nổi trong lọ. Thực phẩm đóng gói thô có xu hướng mất màu theo thời gian. Đóng gói thô có thể thích hợp hơn trong một số công thức nấu ăn.

Đóng gói nóng là quá trình đóng hộp thực phẩm đã được nấu chín trước khi đóng gói vào lọ. Điều này làm giảm không khí trong thực phẩm.

Bất kể của phương pháp được sử dụng, tất cả các chất lỏng được thêm vào thực phẩm phải luôn được đun nóng đến nhiệt độ sôi. Điều này sẽ loại bỏ không khí dư thừa, thu nhỏ thực phẩm, chống nổi và tạo ra một lớp niêm phong chặt chẽ hơn.

THÔNG TIN QUAN TRỌNG

Độ cao và áp suất đóng hộp

Nhiệt độ nước sôi hoàn toàn có thể biến hóa tùy thuộc vào vị trí của bạn tương quan đến mực nước biển. Nồi áp suất điện XL sẽ hoạt động giải trí thông thường ở độ cao tối đa 2,000 ft trên mực nước biển. Không sử dụng thiết bị này để đóng hộp có áp suất trên độ cao 2,000 ft .

Thời gian xử lý và áp lực

Biểu đồ bên dưới biểu lộ thời hạn chế biến và áp suất thích hợp cho các loại thực phẩm khác nhau bằng Nồi áp suất XL của bạn. Nút CANNING đặt áp suất. Cài đặt kPa là 80 tương tự với 11.6 lbs. PSI. Ở độ cao lên đến 2,000 ft trên mực nước biển, Nồi áp suất hiệu suất XL với thiết lập kPa 80 sẽ tạo ra đủ áp suất và nhiệt để chế biến bảo đảm an toàn tổng thể các loại thực phẩm để đóng hộp .
Thời gian xử lý và áp lựcĐể biết thời hạn và giải pháp chế biến so với thực phẩm có hàm lượng axit thấp bổ trợ, sung sướng tìm hiểu thêm Trung tâm Quốc gia về Bảo quản Thực phẩm Tại nhà ( http://www.uga.edu/nchfp/ ) : hoặc đại lý khuyến nông hạt tại địa phương của bạn .

Mẹo đóng hộp an toàn

  • Không sử dụng trái cây quá chín. Chất lượng xấu sẽ giảm dần khi lưu trữ.
  • Không thêm nhiều nguyên liệu có hàm lượng axit thấp (hành tây, cần tây, ớt, tỏi) hơn mức quy định trong công thức. Điều này có thể dẫn đến một sản phẩm không an toàn.
  • Đừng nêm quá nhiều gia vị. Các loại gia vị có xu hướng chứa nhiều vi khuẩn làm cho đồ hộp không an toàn.
  • Không thêm bơ hoặc chất béo. Chất béo không được bảo quản tốt và có thể làm tăng tỷ lệ hư hỏng.
  • Chất làm đặc – không bao giờ sử dụng bột mì, tinh bột, mì ống, gạo hoặc lúa mạch. Chỉ sử dụng Clear Jel ® được USDA khuyến nghị.
  • NÊN thêm axit (nước chanh, giấm hoặc axit xitric) đặc biệt là vào các sản phẩm cà chua khi được hướng dẫn trong công thức. Nếu cần, bạn có thể cân bằng vị chua bằng cách thêm đường.

Hướng dẫn đóng hộp bằng áp suất

Bắt đầu
Nồi áp suất công suất XL của bạn được thiết kế để chứa 4 – 16 oz. (1 pint) lọ miệng rộng mỗi lần đóng hộp. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng lọ có nắp đậy kín.

Làm sạch bình
Luôn rửa các lọ rỗng trong nước nóng với chất tẩy rửa bằng tay hoặc trong máy rửa bát. Rửa sạch. Lớp cáu cặn hoặc màng nước cứng trên bình có thể dễ dàng loại bỏ bằng cách ngâm bình vài giờ trong dung dịch có chứa 1 cốc giấm (5 phần trăm độ chua) cho mỗi gallon nước

Chuẩn bị nắp
Nắp tự niêm phong (A) bao gồm một nắp kim loại phẳng được giữ cố định trong quá trình gia công bằng một vòng vít kim loại (B). Khi chum được xử lý, miếng đệm nắp sẽ mềm ra để tạo thành một lớp kín khít với chum. Để đảm bảo con dấu tốt, hãy cẩn thận làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất trong việc chuẩn bị nắp để sử dụng. Kiểm tra cẩn thận tất cả các nắp kim loại.

Nắp & lọKhông sử dụng các nắp đậy cũ, bị móp hoặc bị biến dạng, hoặc nắp có khe hở hoặc các khuyết tật khác trong miếng đệm làm kín .

Phụ kiện bổ sung bạn có thể cần

Phụ kiện bổ sung bạn có thể cầnQuy trình đóng hộp áp suất XL của nồi áp suất điện

Để bắt đầu, hãy chọn một công thức đã được thử nghiệm trước và được phê duyệt để đóng hộp bằng áp suất.
Mặc dù các thành phần khác nhau, nói chung bạn sẽ chế biến món ăn như được trình bày trong hướng dẫn này

  1. Chọn một công thức đóng hộp áp suất đã được thử nghiệm trước. Chỉ chọn những nguyên liệu tươi nhất, chế biến món ăn theo hướng dẫn. Rau và trái cây phải ở độ chín mới hái.

HÌNH-12. Đổ đầy 16 oz. làm sạch lọ đóng hộp đến mức như trong Hình 1. Bất kỳ chất lỏng nào cũng không được vượt quá mức biểu lộ trong Hình 1, sao cho vẫn còn một khoảng trống ở đầu khoảng chừng 1 inch .
Hình-23. Dùng thìa mềm dẻo ấn nhẹ giữa thực phẩm và bình để vô hiệu các bọt khí bị mắc kẹt như trong Hình 2 .
Hình-34. Đậy một chiếc nắp sạch lên trên lọ rồi thêm một dải vít. Xoay theo chiều kim đồng hồ đeo tay và siết chặt tay tại vị trí như trong Hình 3 .

LƯU Ý: Không bao giờ vặn lại nắp sau khi chế biến lọ. Khi lọ nguội, chất chứa bên trong co lại, kéo nắp tự niêm phong chặt vào lọ để tạo thành chân không cao.

Nếu các dải vít quá lỏng, chất lỏng hoàn toàn có thể thoát ra khỏi lọ trong quy trình chế biến và các vòng đệm hoàn toàn có thể bị hỏng .
Nếu các vòng vít quá chặt, không khí không hề thoát ra trong quy trình chế biến và thực phẩm sẽ bị biến màu trong quy trình dữ gìn và bảo vệ. Thắt chặt quá mức cũng hoàn toàn có thể khiến nắp bị khóa và vỡ lọ, đặc biệt quan trọng là với thực phẩm chế biến sẵn có áp lực đè nén. Băng vít không thiết yếu trên các lọ được dữ gìn và bảo vệ. Chúng nên được lấy ra sau khi lọ được làm nguội .
Khi tháo ra, rửa sạch, lau khô và cất giữ, băng vít hoàn toàn có thể được sử dụng nhiều lần. Nếu để trên lọ được dữ gìn và bảo vệ, chúng trở nên khó tẩy rửa, thường bị rỉ sét và hoàn toàn có thể không hoạt động giải trí thông thường trở lại .
5. Đặt Nồi bên trong vào bộ phận cơ sở. Sau đó đặt Giá đỡ dây vào đáy Nồi bên trong. Đặt các lọ đã được lấp đầy, đã niêm phong trên Giá. Đơn vị sẽ chứa tối đa 4-16 oz. lọ ( tối đa ) .
6. Đổ nước nóng lên các chum và vào Nồi trong cho đến khi mực nước ngập 1/4 chiều lên thành bình. Đối với 4-16 oz. cái lọ này sẽ chứa được khoảng chừng 6 cốc nước. Khi chế biến ít lọ hơn, sẽ cần nhiều nước hơn .
7. Sau khi đọc Hướng dẫn sử dụng, hãy đặt nắp vào đế và khóa cố định và thắt chặt. Cắm thiết bị vào ổ cắm trên tường .
8. Chọn nút Đóng hộp / Bảo quản. Thiết bị sẽ mặc định để chương trình Đóng hộp tự động hóa thiết lập áp suất ở 80 kPa. Bây giờ bạn sẽ cần đặt Thời gian nấu theo công thức của bạn .
9. Khi quy trình đóng hộp hoàn tất, chọn nút Hủy. Rút phích cắm của thiết bị và đặt Van áp suất ở vị trí Mở. Khi toàn bộ hơi nước đã thoát ra ngoài, Cẩn thận tháo nắp .
10. Sử dụng Đồ hộp, lấy bình nóng ra đặt trên mặt phẳng chịu nhiệt và để nguội đến nhiệt độ phòng .
11. Khi các lọ đã nguội trọn vẹn, hãy tháo Băng vít. Các nắp phải được đậy chặt vào lọ và khi ấn vào giữa các nắp, chúng không được có bất kể hoạt động “ bật ra ” hoặc lò xo nào. Nếu có, bạn không hề dữ gìn và bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm này để sử dụng sau này. Nó phải được chế biến lại ngay lập tức hoặc để trong tủ lạnh và sử dụng trong vài ngày .
12. Đặt các lọ đã hoàn thành xong trên kệ ở nơi thoáng mát, thật sạch và khô ráo. Thực phẩm được chế biến đúng cách sẽ sống sót được trong nhiều tháng, theo mùa. Các lọ, nắp đậy và băng vít hoàn toàn có thể tái sử dụng. Kiểm tra toàn bộ các thiệt hại cẩn trọng trước khi sử dụng lại .
Hướng dẫn đóng hộp bằng áp suất

QUAN TRỌNG: Nồi áp suất công suất XL khi được sử dụng làm thiết bị đóng hộp áp suất không có công suất hoạt động hiệu quả ở độ cao hơn 2,000 ft trên mực nước biển.

Biểu trưng quyền lực

Bảo hành có giới hạn của nhà sản xuất

Nhà sản xuất bảo vệ rằng Nồi áp suất XL ™ của bạn không có khuyết tật về vật tư và kinh nghiệm tay nghề và sẽ sửa chữa thay thế hoặc thay thế sửa chữa bất kể Nồi áp suất XL ™ bị lỗi nào được trả lại cho nó. Tất cả các bộ phận và linh phụ kiện của Power Pressure Cooker XL ™ được Bảo hành trong 60 ngày kể từ ngày mua khởi đầu. Bảo hành này chỉ có hiệu lực hiện hành theo các điều kiện kèm theo pháp luật dưới đây :

  1. Những hao mòn bình thường không được bảo hành. Bảo hành này chỉ áp dụng cho mục đích sử dụng của người tiêu dùng và không có hiệu lực khi sản phẩm được sử dụng trong môi trường thương mại hoặc tổ chức.
  2. Bảo hành chỉ áp dụng cho người tiêu dùng ban đầu và không thể chuyển nhượng. Ngoài ra, phải chứng minh bằng chứng mua hàng. Bảo hành này sẽ vô hiệu nếu sản phẩm bị tai nạn, sử dụng sai mục đích, lạm dụng, bảo trì hoặc sửa chữa không đúng cách, hoặc sửa đổi trái phép.
  3. Bảo hành có giới hạn này là bảo hành bằng văn bản hoặc nhanh nhất do nhà sản xuất đưa ra. Bất kỳ bảo hành ngụ ý nào về khả năng bán được hoặc tính phù hợp cho một mục đích cụ thể trên sản phẩm này đều bị giới hạn thời gian trong thời hạn bảo hành này. Một số tiểu bang không cho phép giới hạn về thời gian bảo hành ngụ ý kéo dài, vì vậy giới hạn trên có thể không áp dụng cho bạn.
  4. Sửa chữa hoặc thay thế sản phẩm (hoặc, nếu việc sửa chữa hoặc thay thế không khả thi, hoàn lại giá mua) là biện pháp khắc phục độc quyền của người tiêu dùng theo bảo hành này. Nhà sản xuất sẽ không chịu trách nhiệm về bất kỳ thiệt hại ngẫu nhiên hoặc do hậu quả nào do vi phạm bảo hành này hoặc bất kỳ bảo hành ngụ ý nào đối với sản phẩm này. Một số tiểu bang không cho phép loại trừ hoặc giới hạn các thiệt hại ngẫu nhiên hoặc xảy ra, vì vậy giới hạn hoặc loại trừ trên có thể không áp dụng cho bạn.
  5. Bảo hành này cung cấp cho bạn các quyền pháp lý cụ thể và bạn cũng có thể có các quyền khác tùy theo từng tiểu bang.

Quy trình Bảo hành Sửa chữa hoặc Thay thế:

Nếu dịch vụ bảo hành là cần thiết, người mua ban đầu phải đóng gói sản phẩm một cách an toàn và gửi nó ở vị trítage đã trả tiền kèm theo mô tả về lỗi, bằng chứng mua hàng và séc hoặc lệnh chuyển tiền với số tiền 24.99 đô la để bao trả cho vị trí trả hàngtage và xử lý đến địa chỉ sau:
Nồi áp suất điện XL ™, PO Box 3007, Wallingford, CT 06492.

Chúng tôi rất tự hào về phong cách thiết kế và chất lượng của
Quyền lực

Sản phẩm này đã được sản xuất theo tiêu chuẩn cao nhất. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề gì, nhân viên dịch vụ khách hàng thân thiện của chúng tôi luôn sẵn sàng trợ giúp bạn.
1-973-287-5169

Câu hỏi về Sách hướng dẫn của bạn? Đăng trong các ý kiến!

Alternate Text Gọi ngay