Công dụng thần kỳ của nồi chiên không dầu

Chiên rán là một phương pháp nấu ăn được chúng ta dùng phổ biến từ trước đến nay. Tuy nhiên, ăn đồ ăn chiên rán nhiều sẽ rất có hại cho sức khỏe. … Nhận thấy được, sức khỏe luôn là vấn đề được mọi người quan tâm nhất và tác hại của việc ăn đồ ăn chiên rán mà từ đó nồi chiên ra đời.

Nồi chiên không dầu là sản phẩm mới xuất hiện trong những năm gần đây (Khoảng từ năm 2010) và trở nên phổ biến với các gia đình. Hiện nay, bạn có thể thấy trên thị trường đang bán tràn lan các loại nồi chiên không dùng dầu mỡ với đủ mẫu mã và hãng khác nhau với mức giá khá cao (Giao động từ 600 nghìn đồng đến 5 triệu đồng). Do tính tiễn lợi, chiên nấu nhanh và dễ sử dụng, đặc biệt là không dùng hoặc dùng ít đầu nên nồi chiên không dầu đang là sản phẩm được sử dụng phổ biến hiện nay.

Kiểu dáng, cấu tạo

Cách đơn giản để sử dụng hiệu quả máy xay ép đa năng

Trên thị trường thì nồi chiên không dầu có rất nhiều kiểu dáng khác nhau, tuy nhiên hình bầu dục là kiểu phổ biến nhất hiện nay.

Nồi chiên không dầu được cấu tạo thành 3 phần chính là vỏ ngoài, phần tạo nhiệt và khay chiên, rá chiên.

Vỏ ngoài của nồi chiên không dầu

Nó có vai trò quan trọng để đảm bảo cho người dùng trong khi nồi hoạt động. Do có tính cách nhiệt, cách điện nên nó có độ bền khá cao, chống bám bẩn tốt, được làm bằng nhựa ABS sáng bóng hoặc nhựa PP.

Thời gian nấu tối đa lên đến 60 phút với nhiệt độ tối đa là 200 độ C. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp với từng loại thực phẩm.

Phần tạo nhiệt

Phần tạo nhiệt được thiết kế ở phía trên cùng của nồi chiên. Với cấu tạo giống như các thiết bị điện gia dụng được sử dụng trong bếp như lò vi sóng, lò nướng,… Dây Mayso là bộ phấn chính tạo ra nhiệt để làm chín thực phẩm. Dây Mayso sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, tạo ra nhiệt lượng. Nhiệt độ làm nóng của nồi chiên sẽ khác nhau tùy vào từng loại, thương hiệu khác nhau.

Có chức năng luân chuyển, lưu thông luồng khó nóng khắp phía bên trong lòng nồi, quạt thổi hơi được cấu tạo như chiếc quạt thông gió. Món ăn được nấu chín nhanh và chính đều hay không phụ thuộc vào luồng khí nóng di chuyển mạnh, nhanh khắp bên trong lòng nồi. Quạt thổi hơi sẽ điều chỉnh hướng di chuyển cũng như tốc độ của luồng khí nóng này.

Khay chiên và rá chiên

[Đánh giá] Tính năng nổi bật của Máy xay sinh tố Kangaroo KG3B6

Bộ phận quan trọng không khém phần tạo nhiệt, với thiết kế tháo rời chính là khay chiên và rá chiên. Đây là bộ phận chứa thực phẩm. Với thiết kế tháo trời khỏi nồi cùng nhiều lớp chống dính, người dùng có thể dễ dàng sử dụng khi dùng nồi chiên này. Với hình dạng như chiếc chong chóng, khay chiên được đặt phía bên ngoài rá chiên. Thiết kế này cùng với quạt thổi hơi sẽ giúp lưu thông nhanh và đều luồng khí nóng, phân bổ đều trong nồi để thực phẩm chính đều và nhanh hơn.

Khoảng trống giữa khay chiên và rá chiên giúp phần mỡ thừa không bị ngấm trở lại vào thực phẩm như cách chiên rán từ trước đến nay ta vẫn dùng.

Hiện nay, nồi chiên không dầu có nhiều dung tích khác nhau: 2 lít – 2,5 lít – 3 lít – 3,5 lít. Người dùng sẽ dễ dàng chọn được khích thước và dung tích phù hợp theo số lượng thành viên và nhu cầu sử dụng của gia đình.

Nồi chiên không dầu giúp giảm thời gian chế biến món ăn

Giống như cách chiên rán thông thường, thực phẩm được làm chính từ nồi chiên không dầu có về ngoài giòn do khí nóng trong nồi chiên được quạt thổi hơi đưa đều trong lòng nồi.

Chức năng và cách sử dụng máy xay sinh tố đa năng

Với nguyên lý hoạt động, làm chính thực phẩm bằng khí nóng do dây Mayso tạo thành, nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa công sức cũng như thời gian nấu. Thay vì phải đứng trở đồ ăn đề đồ ăn không bị cháy khét, bạn chỉ cần ướp thực phẩm cùng các loại gia vị, cho vào nồi sau đó điều chỉnh nhiệt độ phù hợp và hẹn giờ nấu. Trong thời gian đó bạn có thể đi chế biến các món ăn khác mà không cần lo đồ ăn sẽ bị cháy khi không có bạn.

 Không gian bếp sạch sẽ, thoáng mát nhờ nồi chiên không dầu

Thông thường, khi chiên rán không gian bếp nhà bạn sẽ ngập tràn trong mùi dầu mỡ dù có máy hút mùi hay không. Tuy nhiên với thiết kế khép kín và có bộ lọc khói và mùi, không gia bếp cũng như quần áo của bạn sẽ không bị áp bởi mùi dầu mỡ, thức ăn.

Ngoài ra, bạn cũng không mất công thu dọn lại không gian nấu nướng khi dùng nồi chiên không dầu do nồi chiên kín, trong quá trình nấu nướng thì dầu mỡ sẽ không bắn ra được không gian bếp của bạn.

Món ăn ít dầu mỡ

Theo tên gọi của nó, nồi chiên này sẽ giúp bạn chiên rán thực phẩm mà không dùng đến dầu mỡ hay chỉ dùng rất ít dầu mỡ. Thực ăn chiên bằng nồi chiên không dầu sẽ tốt cho sức khỏe do lượng mỡ trong thức ăn đươc cắt giảm, tốt cho những người đang giảm béo, ăn kiêng do thức ăn ít chất béo.

Ngoài giảm lượng dầu mỡ cho món ăn, gia đình bạn cũng tiết kiệm được kha khá chi phí ăn uống đó.

Đa dạng món ăn và cách chế biến

Bạn có thể nấu khá nhiều món thường chiên ngập trong dầu bằng nồi chiên không dầu mà vẫn đảm bảo độ ngon của món ăn không kém cạnh khi chế biến bằng cách chiên rán truyền thống như cá, gà, xúc xích, khoai tây, cá,…..

Bạn cũng có thể sử dụng nồi chiên không dầu như một chiếc lò nướng để nướng bánh mì, nướng ngô, nướng thịt, sấy trái cây…. Với công dụng hai trong một, bạn chỉ cần sắm cho mình một chiếc nồi chiên không dầu mà không cần sắm thêm một chiếc lò nướng.

Hiện nay, cũng có một vài loại nồi chiên không dầu với 2 tầng riêng biệt, giúp bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau cùng lúc.

Hạn chế nguy cơ mắc các bênh do đồ ăn chiên rán gây ra

Như đầu tiên mình có đề cập đến, ăn nhiều đồ ăn chiên rán thường xuyên sẽ có nguy cơ mắc nhiều bệnh. Tuy nhiên khi dùng nồi chiên không dầu thì lượng dầu mỡ trong thức ăn sẽ được giảm đáng kể, không còn tình trạng đồ ăn ngập trong dầu mỡ nữa. Điều này làm giảm nguy cơ mắc các bệnh do đồ ăn chiên rán gây ra.

Nguồn: baoduongdieuhoa24h.com/