Lò vi sóng là gì? Cách lắp đặt, sử dụng lò vi sóng đúng cách, an toàn

Lò vi sóng không còn là thiết bị xa lạ đối với gian bếp của mỗi gia đình trong thời đại ngày nay. Tuy nhiên lò vi sóng cũng rất đa dạng về thương hiệu, mẫu mã và công năng. Vì thế, bài viết dưới đây sẽ tổng hợp các thông tin cần biết về lò vi sóng bao gồm phân loại, cách lắp đặt và sử dụng thiết bị này an toàn, hiệu quả. Hãy cùng theo dõi nhé!

1. Lò vi sóng là gì?

Lò vi sóng ( hay thiết bị ứng dụng sóng vi ba ) là vật dụng quen thuộc với gian nhà bếp của nhiều mái ấm gia đình lúc bấy giờ. Nó có tính năng làm nóng thức ăn, rã đông thực phẩm trong thời hạn ngắn giúp người nội trợ tiết kiệm chi phí được thời hạn tối đa .

Lò vi sóng hay còn gọi là thiết bị ứng dụng sóng vi ba

Lò vi sóng hay còn gọi là thiết bị ứng dụng sóng vi ba

Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng về cơ bản dựa trên sóng điện. Năng lượng sóng vi ba từ máy phát (magnetron) được truyền theo ống dẫn sóng (waveguide) để đưa sóng đến buồng nấu (cooking cavity). Ở buồng nấu, phản xạ qua lại giữa bức tường nấu làm chuyển động phân tử chất lỏng, sự chuyển động sinh ra nhiệt làm nóng thức ăn từ bên trong.

Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng

Nguyên lý hoạt động giải trí của lò vi sóng

Sóng vi ba là sóng vô tuyến, sóng vi ba trong lò vi sóng là các dao động của điện từ với tần số thường ở 2450 MHz, bước sóng cực ngắn cỡ 12,24 cm.

2. Các loại lò vi sóng phổ biến

Trên thị trường hiện nay, lò vi sóng được chia thành 4 loại chính:

Lò vi sóng không nướng

Là lò vi sóng có chức năng cơ bản như rã đông và hâm nóng thực phẩm.

Ưu điểm

Nhược điểm

– Hâm nóng thức ăn nhanh gấp 4 lần những loại nhà bếp thường thì và tiết kiệm chi phí nguồn năng lượng hơn .- Rã đông thực phẩm cực nhanh nhưng không làm mất đi chất dinh dưỡng .- Hâm nóng thức ăn không cần châm nước mà vẫn không sợ bị cháy .- Giá thành tương thích cho nhiều hộ mái ấm gia đình .- Khoang lò nhỏ .- Không nấu chín được 1 số loại thực phẩm, hoặc nấu chính không đều, thực phẩm ở quanh lò chín hơn ở giữa lò .- Chỉ sử dụng những loại dụng cụ bằng thủy tinh, đồ gốm, đồ sứ, một vài loại plastic, giấy cứng. Không dùng đồ sắt kẽm kim loại sẽ gây ra tia điện .

Lò vi sóng có nướng

– Là lò vi sóng ngoài các chức năng cơ bản như hâm nóng, nấu và rã đông thực phẩm còn có thêm chức năng nướng (chế độ Grill).

Ưu điểm

Nhược điểm

– Thực phẩm khi nấu sẽ chín đều từ trong ra ngoài và giữ nguyên được chất dinh dưỡng nhờ phối hợp cả tính năng vi sóng và nướng .- Có thể nướng những loại bánh, thực phẩm đơn thuần như bánh mì sandwich, pizza, …- Khi nướng bánh sẽ không đạt được độ chín, cạnh vàng đều như những loại lò nướng thường thì .

Lò vi sóng âm tủ không nướng

Là lò vi sóng có những tính năng cơ bản như rã đông, nấu và hâm sôi thực phẩm. Ngoài ra hoàn toàn có thể lắp ráp được bên trong tủ nhà bếp, khá ngăn nắp và thích mắt .

Ưu điểm

Nhược điểm

– Thiết kế đẹp và sang chảnh .- Dung tích lớn hơn so với lò vi sóng để bàn .- Vị trí lắp cố định và thắt chặt bảo đảm an toàn, không lo xê dịch và cao ngoài tầm với của trẻ nhỏ .- Trang bị nhiều tính năng nấu nướng tân tiến như ghi nhớ chính sách nấu, hẹn giờ, …- Giá thành và ngân sách lắp ráp khá cao .

Lò vi sóng âm tủ có nướng

Là lò vi sóng có phong cách thiết kế âm tủ. Ngoài 3 tính năng chính là nấu, đung nóng, rã đông, còn được trang bị thêm công dụng nướng .

Ưu điểm

Nhược điểm

– Thiết kế âm tường sang chảnh, thích mắt .- Trang bị rất đầy đủ tính năng nhất .- Cố định được vị trí, bảo đảm an toàn với trẻ nhỏ .- Giá bán và lắp ráp cao. Một số dòng đặc biệt quan trọng hạng sang lên đến vài chục triệu đồng .

3. Cách lắp đặt lò vi sóng

Vị trí lắp đặt

Nơi đặt lò vi sóng cần thoáng và có khoảng chừng xung quanh rộng một chút ít. Không đặt lò gần những thiết bị tỏa nhiệt như : nhà bếp gas, lò nướng, máy sưởi. Không đặt bên trong hộp hay khung kín. Không để lò gần nơi ẩm thấp, dễ dính nước như bồn rửa, bể nước, … Ngoài ra, cũng không đặt vật dễ cháy gần lò vi sóng và khe thông gió như giấy, xốp, bì mỏng dính …

Vị trí lắp đặt lò vi sóng

Vị trí lắp ráp lò vi sóngĐể chọn được nơi lắp ráp lò vi sóng lý tưởng bạn nên tuân theo những tiêu chuẩn :- Độ cao tối thiểu tại nơi lắp ráp là 80 cm .- Không gian tối thiểu 10-15 cm giữa lò vi sóng và mặt tường xung quanh .- Không gian tối thiểu 40 cm phía trên lò vi sóng .

– Giữ nguyên chân đế ở mặt dưới lò vi sóng.

– Giữ khoảng cách lò vi sóng xa tivi, radio vì nó hoàn toàn có thể làm yếu tín hiệu của những thiết bị này, gây hiện tượng kỳ lạ nhiễu sóng thường thấy .

Tiêu chuẩn lắp đặt lò vi sóng

Tiêu chuẩn lắp ráp lò vi sóng

Đường điện lắp đặt

Để bảo vệ bảo đảm an toàn khi lò vi sóng hoạt động giải trí, dòng điện xoay chiều đi vào thiết bị phải có cầu chì hoặc thiết bị ngắt điện tối thiểu 10A. Người sử dụng cũng nên có đường điện riêng để lắp ráp một chiếc lò vi sóng, nên đặt đường điện ở vị trí hoàn toàn có thể tiếp cận bất kể khi nào để trong trường hợp khẩn cấp .

Đường điện lắp đặt lò vi sóng

Đường điện lắp ráp lò vi sóngCác nguyên tắc phòng chống điện giật- Không tháo gỡ vỏ thiết bị trong bất kỳ thực trạng nào .- Không đổ chất lỏng hay cài bất kỳ vật gì vào khe ổ khóa cửa hoặc khe thông khí .- Ngắt nguồn điện và phích cắm lò vi sóng trong trường hợp thực phẩm bị đổ .- Tránh để dây điện gần mặt phẳng tỏa nhiệt, kể cả mặt sau của lò vi sóng .- Để thiết bị và dây điện cách xa tầm với của trẻ dưới 8 tuổi .

Nguyên tắc phòng chống điện giật cho lò vi sóng

Nguyên tắc phòng chống điện giật cho lò vi sóng

4. Cách sử dụng lò vi sóng

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng

Nắm bắt rất đầy đủ và đúng chuẩn thông tin mẫu sản phẩm sẽ giúp bạn có cách sử dụng đúng và hiệu suất cao. Đi kèm với mỗi chiếc lò vi sóng luôn có hướng dẫn sử dụng với đủ thông tin có ích mà bạn cần phải biết : Cách lắp ráp, sử dụng đúng cách, những lỗi thường gặp khi sử dụng, hay thậm chí còn một số ít món ăn ngon hoàn toàn có thể nấu được từ lò vi sóng, …

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng lò vi sóng

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng lò vi sóng

Lưu ý khi cắm điện

Lò vi sóng là thiết bị điện có hiệu suất lớn, thường thì từ 800 – 2000W. Vì vậy không nên cắm quá nhiều thiết bị điện cùng một ổ cắm với lò vi sóng, điều này hoàn toàn có thể gây ra sự cố quá tải, chập điện, …

Lưu ý khi cắm điện lò vi sóng

Lưu ý khi cắm điện lò vi sóng

Cài đặt thời gian cho lò vi sóng

Tùy theo quy cách phong cách thiết kế và công suất mà mỗi loại lò vi sóng có những cách thiết lập thời hạn hẹn nấu khác nhau như :- Lò vi sóng cơ có bản xoay núm tinh chỉnh và điều khiển thời hạn đến vị trí mong ước .- Lò vi sóng điện tử được cho phép bạn nhập đúng mực thời hạn setup sẵn theo phút và giây cho lò hoạt động giải trí .- Một số loại cần phải nhấn nút Cook / Start để lò hoạt động giải trí .

Cài đặt thời gian cho lò vi sóng

Cài đặt thời hạn cho lò vi sóng

Một số món đơn giản có thể nấu bằng lò vi sóng

Lò vi sóng là thiết bị giúp quy trình nấu nướng của bạn trở nên nhanh và tiện nghi hơn khi không cần sử dụng nhà bếp hay quá nhiều xoong nồi, một số ít món ăn đơn thuần mà bạn hoàn toàn có thể thuận tiện triển khai khi có lò vi sóng như :- Khoai tây / khoai lang nướng bằng lò vi sóng .- Làm nóng thức ăn bằng lo vi sóng ( canh, súp, cháo, đồ kho, xào, … )- Dễ dàng làm nóng 1 cốc cafe, sữa hoặc ngũ cốc, …- Làm bắp rang bơ .- Nấu nhanh mì tôm, những món ăn liền .

Một số món đơn giản có thể nấu bằng lò vi sóng

Một số món đơn thuần hoàn toàn có thể nấu bằng lò vi sóng

Cách sử dụng lò vi sóng đúng cách

– Chỉ nấu những món khô, không có hay ít nước như bánh khi chúng có trong công thức nấu bằng lò vi sóng trên hướng dẫn sử dụng .- Trong trường hợp cần nấu thức ăn có ít nước, bạn nên cho một cốc nước vào cùng trong lò để tránh bị cháy hoặc khô .- Đặt thức ăn mềm ở chính giữa lò và để những loại dày hơn ở bên ngoài .- Đồ đựng thức ăn nên có vật liệu bằng giấy, gỗ, sành, sứ và thủy tinh để nấu chín thức ăn nhanh hơn và ít tốn điện hơn .- Không sử dụng bất kể đồ sắt kẽm kim loại nào trong lò vi sóng vì rất dễ sinh ra tia lửa điện- Hạn chế để nguyên quả trứng vào lò vi sóng vì vỏ canxi của trứng không bị nóng lên nhưng lòng trắng và lòng đỏ lại hấp thụ sóng điện từ rất mạnh, nóng nhanh làm cho quả trứng nhanh chín và bị vỡ ra nếu để quá lâu .

Cách sử dụng lò vi sóng đúng cách

Cách sử dụng lò vi sóng đúng cách

Như vậy, bài viết đã tổng hợp và cung cấp đến các bạn những thông tin hữu ích về lò vi sóng. Cũng như cách chọn mua, lắp đặt và sử dụng thiết bị này an toàn hiệu quả. Chúc các bạn thành công!

861 lượt xem

Bạn có làm được hướng dẫn này không ?



Không

Alternate Text Gọi ngay