Mua tủ đông để bảo quản thực phẩm tốt hơn cần lưu ý những điều sau
4 năm trước – Võ Hoàng Ngân
Ngoài tủ lạnh thì tủ đông chính là thiết bị giúp bảo quản số lượng lớn thực phẩm, thường được sử dụng ở các cửa hàng, nhà hàng, siêu thị… Tuy nhiên, trước nhu cầu lưu trữ thực phẩm trong cuộc sống bận rộn, nhiều gia đình cũng muốn chọn một chiếc tủ đông để hỗ trợ tối ưu nhất. Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị phù hợp, hãy tham khảo một số tiêu chí chọn tủ đông sau đây.
[external_link_head]
Tủ đông 2 ngăn hay 1 ngăn?
Tủ đông 2 ngăn sẽ có ngăn bảo quản lạnh và ngăn bảo quản đông lạnh.
– Ngăn bảo quản lạnh: Đây là ngăn có nhiệt độ từ 0 độ C đến 10 độ C, thích hợp để bảo quản nước, rau củ quả…
– Ngăn bảo quản đông lạnh: Ngăn nhiệt độ này luôn ở mức âm, khoảng dưới 18 độ C. Dành cho việc bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, hải sản… hoặc làm kem, đá.
Tùy vào nhu cầu bảo quản thực phẩm bạn chọn loại tủ đông 2 hay 1 ngăn
Trong khi đó, tủ đông 1 ngăn chỉ có ngăn đông lạnh với nhiệt độ âm dưới 18 độ C, thường có 1 nắp hay 3 nắp mở tùy vào thiết kế sản phẩm. Nếu bạn chỉ cần đông lạnh thực phẩm còn rau củ quả sẽ bảo quản trong tủ lạnh, thì có thể chọn loại 1 ngăn.
[external_link offset=1]
Dung tích phù hợp nhu cầu sử dụng
Bạn cần tính toán kỹ số lượng thực phẩm trung bình cần lưu trữ để mua tủ đông có dung tích phù hợp. Nếu chọn quá nhỏ sẽ phải mất chi phí thay thế, còn chọn dung tích lớn sẽ gây ra tình trạng lãng phí vì không sử dụng được hết.
Dựa vào số thực phẩm trung bình mà nhà bạn hay bảo quản để chọn dung tích cho phù hợp
Ngoài ra, nếu tủ đông nhỏ mà bạn lưu trữ quá nhiều thực phẩm cũng làm giảm tuổi thọ của sản phẩm và khả năng bảo quản thực phẩm. Với các hộ gia đình, cửa hàng nhỏ thì nên chọn tủ đông dưới 500 lít.
Dàn lạnh nhôm hay đồng?
Dàn lạnh đồng có độ bền cũng như khả năng hấp thu và dẫn nhiệt cao hơn nhôm. Chính vì thế, nếu có điều kiện và cần một sản phẩm làm lạnh nhanh, tuổi thọ cao, bạn nên chọn tủ đông dàn lạnh bằng đồng. Trường hợp nhu cầu sử dụng không cao, chủ yếu để chứa thực phẩm, không cần làm lạnh nhanh và có giá mềm, thì tủ đông dàn lạnh nhôm là sự chọn lựa lý tưởng.
Độ kín của tủ
Khi chọn sản phẩm, bạn nên mở/đóng cửa tủ nhiều lần để xem sự chắc chắn và độ kín. Nếu tủ đông không kín, không khí lạnh sẽ thoát ra ngoài làm cho tủ mất nhiệt, hiệu quả làm lạnh thấp và gây tiêu hao điện năng cao. Bên cạnh đó, khi gặp khí ẩm của mùa ẩm ướt sẽ đông lại thành các hạt sương làm mọt gỉ các phần tôn sắt của tủ đông.
Thử mở, đóng cửa tủ để kiểm tra độ khít
Bạn cũng cần kiểm tra trục quay của cánh cửa có trơn tru linh hoạt hay không. Khi mở cửa lực kéo từ 1 đến 5kg là vừa phải. Ngoài ra, một loại tủ tốt còn phải hoạt động êm ái, không bị rung trong quá trình hoạt động.
Chọn tủ đông có nhiều trang bị
Khi chọn mua tủ đông, bạn nên lựa chọn thiết bị có đủ bánh xe, bảng điều khiển bên ngoài, khóa cửa tủ, giỏ chứa bên trong.
– Bánh xe giúp bạn dễ dàng di chuyển thiết bị nặng hơn cơ thể người nhiều lần, từ đó chủ động đặt tại các không gian mong muốn.
[external_link offset=2]
Những trang bị đính kèm cho tủ đông giúp việc sử dụng tiện lợi hơn
– Bảng điều khiển nhiệt độ ngay bên ngoài thân tủ sẽ hỗ trợ việc điều chỉnh diễn ra nhanh chóng chỉ với một thao tác đối với từng loại, từng lượng thực phẩm khác nhau. Giỏ chứa bên trong giúp dễ dàng phân loại thực phẩm theo ý thích mà không mất nhiều thời gian.
– Ngoài ra nên ưu tiên tủ đông có thiết kế lỗ thoát nước ngoài để tránh hiện tượng dồn ứ lượng nước dư thừa và dễ dàng cho việc vệ sinh tủ đông.
Nên mua tủ đông Inverter
Không chỉ có tủ lạnh Inverter mà giờ đã có tủ đông Inverter giúp tiết kiệm điện khi sử dụng từ 30% đến 50% so với loại không có công nghệ này. Bạn nên thêm một ít chi phí lựa chọn tủ động Inverter để có lợi hơn trong tương lai.
Tủ đông Inverter giúp tiết kiệm điện hiệu quả hơn
Lựa chọn thương hiệu
Bạn cần chọn tủ đông từ thương hiệu nổi tiếng để yên tâm về chất lượng cũng như có được chế độ bảo hành tốt. Một vài hãng bạn có thể tham khảo như Sanaky, Alaska, Sanyo…
[external_footer]
