Nên sử dụng bộ nồi nào cho bếp từ Malloca an toàn và hiệu quả?

Hiện nay, các sản phẩm bếp từ Malloca đang nhận được sự ủng hộ lớn từ người dùng Việt do nhiều ưu điểm nổi bật như kiểu dáng, chất lượng, độ an toàn,… Tuy nhiên, nhiều chị em nội trợ còn thắc mắc rằng những bộ nồi bếp từ Malloca nào sẽ phù hợp khi nấu nướng? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho bạn, tham khảo ngay nhé!

[external_link_head]

Bếp từ Malloca có sử dụng được hết trên các bộ nồi không?

Để biết bếp từ Malloca có dùng được cho tất cả các bộ nồi hay không thì trước tiên bạn phải hiểu được nguyên lý hoạt động của nó.

Bếp từ Malloca hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện. Đây là hiện tượng dòng điện sinh ra khi đặt một vật dẫn điện vào trong một từ trường biến đổi theo thời gian hay vật dẫn chuyển động cắt ngang từ trường. Khi cho dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ra từ trường trong khoảng cách vài mi-li-mét trên bề mặt bếp. Lúc này, đáy nồi bằng kim loại nhiễm từ nằm trong từ trường sẽ sinh ra dòng điện Foucault và nóng lên, giúp nấu chín thức ăn như thông thường.

[external_link offset=1]

Như vậy, dựa vào nguyên lý hoạt động của bếp từ Malloca ở trên, có thể thấy rằng nồi nấu bếp từ phải được làm từ vật liệu nhiễm từ thì mới sử dụng được.

Một lưu ý nhỏ dành cho bạn để biết cách lựa chọn nồi phù hợp với bếp từ Malloca là sử dụng nam châm để kiểm tra, nếu đáy nồi dính chặt vào nam châm thì nồi đó có thể sử dụng được cho bếp từ.

Ngoài ra còn có cách đơn giản hơn để nhận biết nồi sử dụng được cho bếp từ là quan sát các nhãn được dán trên nồi hay dưới đáy nồi có dòng chữ Induction hay ký hiệu từ trường (biểu tượng lò xo) là nồi có thể sử dụng cho bếp từ Malloca.

Ký hiệu từ trường dưới đáy nồi

|| Tham khảo các sản phẩm bếp từ bán chạy tại Bếp Xanh

Những bộ nồi bếp từ Malloca nào phù hợp?

Bộ nồi inox cho bếp từ Malloca

Đây được xem là bộ nồi phổ biến nhất và là lựa chọn hàng đầu của các chị em nội trợ nhờ khả năng bắt nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều, chống cháy khét và giữ cho thức ăn được nóng rất lâu. Để hiệu quả nấu được phát huy tốt nhất, các bạn cần sử dụng nồi inox dày dặn, có khả năng chống dính, chống hoen gỉ tốt để ngăn chặn sự phản ứng với thực phẩm.

Bên cạnh đó, để việc nấu nướng diễn ra nhanh chóng và tiện lợi nhất, bạn nên chú ý lựa chọn đáy nồi từ bằng phẳng, không bị lồi lõm, có đường kính từ 10 cm, nếu thường xuyên nấu ăn hàng ngày nên chọn dòng nồi từ 3 đến 5 đáy là phù hợp nhất.

Nồi inox rất lý tưởng khi sử dụng trên bếp từ Malloca

Bộ nồi gang, nồi thép tráng men cho bếp từ Malloca

Các nồi có vật liệu gang có hiệu suất sinh nhiệt cao hơn so với các vật liệu khác giúp thức ăn bên trong nồi được giữ nóng lâu hơn.

Nồi gang còn có nhiều ưu điểm là chất liệu nhẹ, dễ rửa sạch và không phản ứng với các thức ăn có tính axit. Chính vì thế, đây được xem là bộ nồi bếp từ Malloca lý tưởng khi thực hiện việc nấu nướng.

Nồi gang rất thích hợp để đun nấu trên bếp từ Malloca

Bộ nồi bếp từ Malloca không phù hợp khi nấu

Những loại nồi không phù hợp cho bếp từ Malloca thường được làm từ các chất liệu như thủy tinh, đất, đồng, nhôm. Cụ thể khi đặt trên bếp từ, các loại nồi này sẽ không làm nóng được trên bếp từ hoặc có hiệu suất sinh nhiệt thấp dẫn tới nhiệt lượng tạo ra không đủ cho bếp nóng lên, thậm chí có thể gây nguy hiểm như chập mạch, cháy nổ.

Trên đây là một số lời khuyên cho các bạn về lựa chọn bộ nồi bếp từ Malloca, hy vọng sẽ giúp cho những ai đang sử dụng hay có ý định mua bếp từ Malloca có cách lựa chọn bộ nồi nấu phù hợp nhằm tăng hiệu quả nấu mà vẫn đảm bảo độ an toàn khi sử dụng. Chúc các bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng trong căn bếp của mình nhé! [external_footer]