Bếp từ khác bếp điện như thế nào - Vê Sinh Bảo Dưỡng Điều Hòa Uy Tín Nhất Tại Hà Nội

Hiện nay sản phẩm bếp từ và bếp điện khi nhìn thoáng qua thì khó có thể phân biệt được và không phải ai cũng biết được sự khác nhau của hai loại bếp này và chắc chắn sẽ đặt ra câu hỏi: bếp từ khác bếp điện như thế nào? Với nhiều năm kinh nghiệm về sản phẩm nhà bếp chúng tôi sẽ giúp khách hàng hiểu rõ hơn về sự khác nhau của 2 dòng bếp này để quý khách lựa chọn được chiếc bếp phù hợp nhất, tốt nhất cho gia đình mình.

Bài viết liên quan:

Nên dùng bếp từ hay bếp điện

Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại

[external_link_head]

Bếp từ khác bếp điện như thế nào

Bếp từ và bếp điện là 2 sản phẩm bếp được nhiều khách hàng quan tâm nhất hiện nay nhưng sự khác nhau của 2 dòng bếp này là như thế nào? Nội Thất Phương Đông sẽ giúp khách hàng đi tìm hiểu ở bài viết dưới đây:

1) Tìm hiểu về bếp từ.

Bếp từ đã có mặt tại thị trường Việt Nam từ rất lâu, gần như tất cả các gia đình Việt Nam đều sở hữu 1 chiếc bếp từ đơn để phục vụ những buổi ăn lẩu tại gia đình. Nhưng ở châu Âu, bếp từ đã trở thành loại bếp phổ biến và thông dụng trong mọi gia đình, được sử dụng như vật dụng chính trong nhà bếp. Người Châu Âu ưa chuộng bếp từ bởi đây là phương pháp đun nấu an toàn, không khói bụi, không hơi nóng và tiết kiệm điện năng.

1.1.) Bếp từ là gì? nguyên lý hoạt động của bếp từ.

Nguyên lý hoạt động của bếp từ: Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ dòng điện Fu-cô. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ nằm trong phạm vi này được dòng từ trường tác động khiến các phân tử nhiễm từ ở đấy nồi giao động mạnh và tự sinh ra nhiệt. Nhiệt lượng này chỉ có tác dụng với đáy nồi không tác động vào mặt kính và hoàn toàn không thất thoát ra môi trường. Không giống như những phương thức nấu ăn khác, nấu trên bếp từ chỉ có nồi được làm nóng, còn bề mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt. Nhiệt độ của bếp không bao giờ cao hơn nhiệt đột của đáy nồi. Thực tế, đáy nồi được chuyển hóa từ năng lượng từ trường sang năng lượng nhiệt. Lượng điện tiêu thụ chuyển hóa lên tới 90-96% thành lượng nhiệt đun nấu, tiết kiệm điện. Cũng chính vì vậy, bếp từ chỉ có thể sử dụng được với các loại nồi có đáy bằng kim loại hoặc vật liệu nhiễm từ.

[external_link offset=1]

1.2) Ưu điểm của bếp từ.

– Do bếp hoạt động với cơ chế truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi nên hiệu suất đun nấu của bếp cao đạt 90%, giúp tiết kiệm thời gian đun nấu đồng thời cũng giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ cho gia đình bạn.

– Bếp không có nhiệt thất thoát ra ngoài,không có ngọn lửa nên khi đun nấu không tạo hơi nóng, bạn có thể vừa đun nấu vừa bật quạt mà không sợ ảnh hưởng đến quá trình nấu nướng.

– Sử dụng bếp từ không thải các khí độc hại như khí CO2, không có bức xạ nhiệt nên hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.

– Sử dụng bếp từ giúp cho việc lau chùi vệ sinh được dễ dàng hơn vì mặt bếp không bám bẩn, bạn có thể vệ sinh ngay sau khi đun nấu xong

– Sử dụng bếp từ đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng vì ở mỗi mẫu bếp đều được trang bị đầy đủ các chức năng như chức năng hẹn thời gian, chức năng khóa bàn phím, chức năng cảnh báo nhiệt dư vùng nấu, chức năng tự động tắt khi không có nồi… do đó bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng bếp từ

2) Tìm hiểu về bếp điện.

2.1) Bếp điện là gì? nguyên lý hoạt động của bếp điện.

2.2) Ưu điểm của bếp điện.

3) Sự khác nhau giữa bếp từ và bếp điện.

3.1) Xét về nguyên lý hoạt động.

3.2) Xét về hiệu suất đun nấu.

3.3) Xét về tính an toàn, vệ sinh của bếp.

4) Địa chỉ mua bếp từ, bếp điện uy tín giá rẻ nhất hà nội.

I. Xét về nguyên lý hoạt động:

1.1 Với bếp từ hoạt động theo dụng nguyên lý hoạt động của dòng diện trong cuộn dây:

+ Là phương thức đun nấu dựa vào cảm ứng điện từ.Cảm ứng điện từ chỉ tác dụng với đáy nồi làm bằng kim loại nhiễm từ, làm đáy nồi tự nóng lên và làm chín thức ăn bên trong. Với nguyên lý hoạt động này bếp từ chỉ đun được trên các nồi inox có đày nhiễm từ, quý khách có thể thử nghiệm bằng cách thử nam châm vào đáy nồi nấu nếu hút nam châm là có thể đun được trên bếp từ). Vì vậy khi sử dụng bếp từ quý khách không thể sử dụng các loại nồi nhôm, nồi đất hay nồi thủy tinh.

Bếp từ khác bếp điện như thế nào

1.2 Với bếp hồng ngoại: Khi bật bếp, nhiệt phát ra từ mâm nhiệt được phủ cacbon bắt đầu làm nóng mặt kính, sau đó sẽ truyền nhiệt đến các dụng cụ nấu, làm chín đồ ăn:

+ Những bóng đèn halogen phát ra nhiệt độ cao hơn bóng đèn quang bình thường rất nhiều, thường là 250-600°C. Bóng đèn halogen có cấu tạo rất đặc biệt do đó tuổi thọ của bóng đèn kéo dài hơn rất nhiều so với bóng đèn thông thường. Bếp hồng ngoại được cấu tạo bởi rất nhiều bóng đèn halogen nên có sự cộng hưởng nhiệt lớn, vì vậy việc nấu nướng trở nên rất nhanh chóng. Ưu điểm của dòng bếp điện đó là đun nấu với tất cả các loại xoong nồi bằng thủy tinh,inox, sành, sứ…. Sau khi đun nấu mặt bếp vẫn còn nóng người dùng có thể tận dụng nhiệt lượng này để tiếp tục ủ ấm thức ăn cho nóng. Ngoài ra chúng ta có thể nướng được trực tiếp thức ăn trên mặt bếp mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên bếp điện khi đun nấu tỏa nhiệt ra ngoài nên sẽ rất nóng, đặc biệt là vào mùa hè phòng bếp kín thì đun nấu xong.

[external_link offset=2]

Bếp từ khác bếp điện như thế nào

1.3 Về hiệu suất đun nấu của 2 loại bếp:

+ Từ nguyên lý hoạt động như trên thì chúng tôi xin khẳng định rằng:

Hiệu suất đun nấu của bếp từ đạt khoảng 90-95% vì vậy bếp rất tiết kiệm điện năng.Với bếp hồng ngoại với hiệu suất đun nấu của bếp điện chỉ đạt 60% vì vậy sử dụng bếp điện vẫn không tiết kiệm bằng bếp từ.

Theo thực nghiệm khi đun sôi 1 lít nước thì bếp từ có thể đun sôi 1 lít nước chỉ trong vòng 2 phút, trong khi bếp điện thì khoảng 4 phút để làm điều này. Tính ra hiệu suất đun nấu của bếp từ lên đến 90 đến 95% trong khi bếp điện chỉ khoảng 60%. Ước tính nếu đun 1 lít nước bằng bếp từ chỉ mất khoảng 200 đồng thì bếp điện phải mất 400 đồng. Sở dĩ có sự chênh lệch quá cao này là do lượng nhiệt sinh ra của bếp từ gần như được hấp thụ hoàn toàn vào nồi nấu trong khi với bếp điện thì vẫn bị hao phí một lượng nhiệt đáng kể ra bên ngoài.

1.4 Tính an toàn, thẩm mỹ cao và việc vệ sinh lau chùi.

Từ nguyên lý hoạt động thì chúng ta có thể thấy được bề mặt bếp từ luôn mát rất an toàn cho người sử dụng, khi nấu ăn xong mặt bếp không hề bị nóng quý khách có thể vệ sinh được luôn. Và việc vệ sinh rất đơn giản chỉ cần khăn ẩm và lau mặt bếp là xong không cần cầu kỳ dao chuyên dụng.

Bếp từ khác bếp điện như thế nào

Còn với bếp điện thì khi nấu xong mặt bếp vẫn còn rất nóng không nên vệ sinh ngay mà để mặt bếp nguội thì mới vệ sinh để tránh bị bỏng, khi thức ăn trào ra thì sẽ bị bám chặt vào vùng nấu cần sử dụng đến dao chuyên dụng và chất tẩy rửa chuyên dụng cho bếp điện thì vệ sinh mới sạch được.

II. Tham khảo thêm bài viết quan trọng về bếp từ để có lựa chọn tốt nhất:

2.1 Bếp từ đôi có tính năng inverter nên mua năm 2020

2.2 Bếp điện từ tiết kiệm điện nhất năm 2020

2.3 6 Nguyên tắc VÀNG khi chọn mua bếp từ Munchen

>>> Từ những phân tích trên đây cho chúng ta thấy được bếp từ là dòng bếp nấu ăn nhanh, an toàn, sạch sẽ và tiết kiệm điện năng, dễ vệ sinh lau chùi tuy nhiên bếp từ kén nồi nấu, nhưng chỉ cần chúng ta đầu tư một khoản ngay từ đầu cho nồi nấu thì sử dụng bếp từ tính về lâu dài rất tốt. Còn với sản phẩm bếp hồng ngoại tuy ưu điểm là không kén nồi tuy nhiên đun bếp hồng ngoại nóng, lâu, khó vệ sinh và không tiết kiệm bằng bếp từ. Vì vậy quý khách nên chọn lựa sản phẩm bếp từ hoặc bếp điện từ ( kết hợp bếp từ và bếp điện trên 1 bếp).

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều hãng bếp từ với nguồn gốc xuất xứ khác nhau quý khách nên tham khảo một số hãng sau: bếp từ Lorca chính hãng, bếp từ Bosch, bếp từ Giovani nhập khẩu,… với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo hành dài hạn nhanh chóng.

Hi vọng với bài viết này quý khách sẽ thấy được sự khác nhau giữa bếp từ và bếp điện. Quý khách hãy đến đại lý phân phối cấp 1 Nội Thất Phương Đông để thử nghiệm sản phẩm thực tế để đưa ra sự lựa chọn tốt nhất cho gia đình mình, mọi thông tin chi tiết quý khách vui lòng liên hệ đến số hotline của chúng tôi để được tư vấn tốt nhất.

Liên hệ để biết thêm chi tiết: 0969756783 [external_footer]