Những điều nên và không nên khi sử dụng lò vi sóng, đảm bảo an toàn

Biên tập bởi Trần Vũ Huy

Đăng 7 năm trước

54.038

Lò vi sóng là một trong những “thiết bị quyền lực” nhất nhà bếp theo nhiều nghĩa: đa năng nhất và (cũng có thể là) nguy hiểm nhất.

Một số lưu ý khi sử dụng lò vi sóng

Nếu sử dụng nó không đúng, hoàn toàn có thể tác động ảnh hưởng đến thực phẩm bạn nấu nướng hoặc thậm chí còn gây ra cháy nổ. Tuy nhiên, đừng quá lo ngại, bạn chỉ cần tuân thủ những quy tắc sử dụng lò vi sóng : Nên và Không nên bên dưới .

Vật đựng nào an toàn khi đặt trong lò vi sóng?

Khi sử dụng lò vi sóng, thường bạn đều đặt thực phẩm lên tô, chén, dĩa … để đựng chúng, sau đây là một số ít vật tư thích hợp dùng và nên tránh sử dụng trong lò vi sóng .

An toàn khi sử dụng lò vi sóng

Nên

– Tô, chén, dĩa thuỷ tinh, kiếng : đây được xem là vật tư tốt nhất – Đa số đĩa giấy, khăn giấy và khăn ăn : Tuy nhiên một số ít khăn giấy được làm từ chất dẻo hoặc phủ bởi một lớp nhựa bao ngoài, nên để chắc như đinh bảo đảm an toàn, bạn chỉ nên dùng những loại sản phẩm được xác nhận bởi dòng chữ “ dùng được cho lò vi sóng ” hay “ bảo đảm an toàn cho lò vi sóng ” – Gốm sứ ( vật liệu Ceramics ) : Đồ sứ bảo đảm an toàn về triết lý khi đặt trong lò vi sóng. Tuy nhiên bạn cần quan tâm với những đồ gốm sứ có chạm trổ sắt kẽm kim loại hoặc đồ sứ nung chưa đủ lửa, thì không nên sử dụng trong lò vi sóng. Bạn hoàn toàn có thể gõ nhẹ vào tô sứ và nghe thử âm thanh của nó để đoán xem nó nung đủ lửa chưa, nếu âm thanh nghe trong và chắc, nó bảo đảm an toàn, ngược lại nếu âm thanh đục và không đều tại những điểm khác nhau, bạn không nên đặt nó vào lò vi sóng – Màn gói thực phẩm, túi chuyên sử dụng cho lò vi sóng

Không nên

– Vật liệu nhôm
– Các hộp đựng, tô, dĩa, chén kim loại
– Túi giấy màu nâu từ cửa hàng rau quả: nó không đủ vệ sinh, có thể gây ra cháy nổ hoặc mùi độc hại khi đặt nó vào lò vi sóng (tệ hơn nếu trên túi giấy còn có mực in – nó ảnh hưởng đến thức ăn đặt trong lò vi sóng). Thay vì sử dụng túi này, nên dùng túi chuyên dụng trong lò vi sóng bán tại siêu thị
– Các vật dụng đựng thực phẩm chỉ dùng 1 lần: hủ đựng Yaua, hộp đựng bơ…
– Túi nhựa đựng rác, thùng đựng rác hoặc túi đưng phim. Miễn bàn, nghe có vẻ vô lý nhưng cũng có người dùng sử dụng chúng trong lò vi sóng, tuyệt đối không thích hợp.

Cân nhắc

– Nhựa : Là một trong những nguyên do gây ung thư, kể cả khi hộp nhựa của bạn có để dòng chữ BPA-free ( không chất BPA ). Chỉ nên sử dụng những hộp nhựa được xác nhận “ microwave safe ” ( bảo đảm an toàn dùng cho lò vi sóng ) – Vật liệu xốp : Tương tự như nhựa, chỉ 1 số ít ít hộp đựng bằng xốp được xác nhận “ microwave safe ” ( bảo đảm an toàn dùng cho lò vi sóng ) mới nên được sử dụng – Nếu bạn đặt hộp nhựa vào lò vi sóng, nên kiểm tra chúng không bị nứt, cũ hay đổi màu. Và nếu bao thức ăn bằng miếng phủ nhựa, đừng để miếng phủ chạm vào thức ăn của bạn

Đồ ăn và đồ uống nào thích hợp

Một số thứ nên, không nên

Nên

– Thịt heo, thịt xông khói – Pizza ướp đông – Trứng chần hay trứng chiên – Khoai tây – Bắp rang bơ – Rau củ – Một vài món tráng miệng – Và nhiều món khác trừ …

Những món không nên

– Nho và những loại trái cây – Trứng còn trong vỏ ( hoàn toàn có thể gây nổ ) – Tiêu ( Có thể vận dụng chung với toàn bộ những thực phẩm khô khác ) – Thực phẩm đóng hộp

Lưu ý:

– Đun sôi nước trong lò vi sóng hoàn toàn có thể gây ra hiện tượng kỳ lạ “ quá nhiệt ” dẫn đến cháy nổ. – Cũng như trứng, toàn bộ những thực phẩm tạo áp lực đè nén bên trong đều không nên đặt vào lò vi sóng .

Một số thứ khác có thể đặt trong lò vi sóng để làm thêm một số nhiệm vụ bạn không thể ngờ tới:

– Miếng bọt biển ướt : Để khử trùng bọt biển rửa chén, hãy giặt sạch nó, và đặt nó vào lò vi sóng – Đất trồng cây, dùng để khử trùng, đặc biệt quan trọng đất dùng cho việc gieo mầm. – Mĩ phẩm : thuốc hấp dầu, mặt nạ dưỡng da – Ly nước chanh : Nó thực ra dùng để vệ sinh lò vi sóng của bạn

Alternate Text Gọi ngay