Dùng nồi chiên không dầu nếu không biết 5 mẹo dưới đây thì đồ ăn khó mà ngon được
1. Luôn làm nóng nồi trước khi dùng
Đây là mẹo cơ bản nhất để món ăn của bạn được chín đều và ngon. Ở một số ít loại nồi, trong hướng dẫn sử dụng còn có ghi rõ bạn cần làm nóng nồi trước khi dùng. Tuy nhiên nếu nồi của bạn đang dùng không ghi rõ điều này thì bạn cũng nên làm nóng nồi trong khoảng chừng 3 phút trước khi cho đồ ăn vào nhé .
2. Phết hoặc xịt một lớp dầu ăn lên bề mặt đồ ăn
Mẹo này sẽ giúp đồ ăn của bạn không bị khô và có lớp vỏ ngoài vàng giòn siêu hấp dẫn, nhất là đối với các món hải sản, cá, sườn, đậu hũ, rau củ quả hay nem – chả giò.
Với những loại đồ ăn có sẵn lượng chất béo dồi dào trên mặt phẳng thì điều này hoàn toàn có thể là không thiết yếu – ví dụ như đùi gà hoặc cá hồi ví dụ điển hình .
3. Chống dính cho nồi trước khi sử dụng
Hầu hết những loại nồi chiên không dầu đều được phủ một lớp chống dính trong lòng nồi, tuy nhiên để giữ cho lớp chống dính này được bền và bảo vệ chắc như đinh rằng món ăn sẽ không bị dính ở đáy nồi thì bạn nên chống dính cho lòng nồi trước khi dùng bằng cách xịt một lớp dầu ăn mỏng dính lên. Nếu không có chai xịt dầu ăn thì bạn hoàn toàn có thể dùng cọ phết một lớp dầu ăn mỏng dính trong lòng nồi cũng được nhé !
4. Không cho quá nhiều đồ ăn vào nồi chiên không dầu
Việc cho quá nhiều đồ ăn vào nồi trong 1 lần sử dụng khiến đồ ăn khó hoàn toàn có thể chín vàng đều, giòn và ngon được do không khí không được lưu thông tốt trong nồi. Bởi vậy hoặc là bạn góp vốn đầu tư vào một chiếc nồi to, hoặc bạn cần chia nhỏ lượng thức ăn cho vào nồi mỗi lần sử dụng .
5. Để không có khói bốc ra trong quá trình sử dụng nồi
Đôi lúc bạn thấy có khói trắng bốc ra khỏi nồi trong quy trình sử dụng, nhất là khi chế biến những món ăn có nhiều xốt đặc, dính. Mẹo nhỏ bạn cần nhớ là hãy cho khoảng chừng 30 ml nước lọc vào phần đáy phía dưới nồi, khói trắng sẽ không bốc ra nữa. Rất đơn thuần phải không bạn ?
VÌ SỨC KHỎE GIA ĐÌNH VÀ CỘNG ĐỒNG, HÃY ĐEO KHẨU TRANG!
Trong toàn cảnh đại dịch corona diễn biến phức tạp, tất cả chúng ta cần nâng cao ý thức bảo vệ mái ấm gia đình và hội đồng từ hành vi vô cùng đơn thuần : Đeo khẩu trang .Theo Tổ chức Y tế Thế giới ( WHO ), bên cạnh việc hạn chế tiếp xúc với người khác hay tiếp tục rửa tay với xà phòng – đeo khẩu trang là việc làm nhỏ bé nhưng mang đặc thù phòng ngừa cơ bản nhất, ngăn ngừa rủi ro tiềm ẩn lây truyền virus corona qua nước bọt hoặc dịch tiết đường hô hấp .
Source: https://baoduongdieuhoa24h.com
Category: Tin tức
