Đánh giá Máy Pha Cafe Nuova Simonelli Oscar II

Barista dựa vào máy pha cafe chuyên nghiệp để có những ly cafe ngon. Với nhiều sản phẩm trên thị trường, việc lựa chọn máy phù hợp là rất khó khăn. Tất nhiên là có những loại máy có giá thành rất cạnh tranh. Nhưng lại đối mặt với những thách thức như: chất lượng, ổn định, bảo hành, giá cả. Máy Nuova Simonelli Oscar II là một máy pha cafe espresso chuyên nghiệp đáp ứng được tất cả những yếu tố này. 

Máy Pha Cafe Nuova Simonelli Oscar II

Nuova Simonelli là một trong những nhà sản xuất máy pha cà phê espresso chất lượng hàng đầu trên thế giới. Nó được thành lập vào năm 1936 tại vùng Marche của Ý lịch sử và đẹp như tranh. Máy pha cà phê espresso Eureka của công ty được giới thiệu vào năm 1959 vẫn rất nổi tiếng cho đến ngày nay.

Ngay cả những chiếc máy pha cà phê nhỏ gọn của thương hiệu Beach vẫn là món đồ gia dụng yêu thích của những người pha cà phê và những người theo chủ nghĩa thuần túy cà phê.

Năm 2001, Nuova Simonelli hợp nhất với một thương hiệu cà phê espresso nổi tiếng khác là Victoria Arduino. Cùng nhau, họ đã làm ra phiên bản giới hạn VA Venus. Một trong những chiếc máy này đã được trao cho Giáo hoàng Benedict XVI trong lễ nhậm chức của Giáo hoàng năm 2005 tại Quảng trường Thánh Peter. Kể từ năm 2009, Nuova Simonelli đã là nhà cung cấp máy cho Giải vô địch Barista cà phê thế giới. Sáng tạo mới nhất của công ty là The Black Eagle.

Các Oscar II là một trong những dòng của Nuova Simonelli của bán chạy nhất Máy pha cà phê espresso. Được giới thiệu lần đầu tiên vào năm 2008, nhưng Nuova Simonelli này vẫn được các chủ quán cà phê và barista chuyên nghiệp yêu thích. Nó là bằng chứng về thiết kế bền bỉ của máy và hiệu suất vô song của nó trong việc pha cà phê espresso. Khung sườn bằng thép không gỉ tạo nên sự cứng cáp và sự bền bỉ cho máy. Nó có một thiết kế trang nhã tôn lên vẻ đẹp của góc pha chế của quán hay căn bếp nhà bạn.

Đây máy pha cà phê bán tự động có hệ thống “pre-infusion” giúp cho cafe được chiết xuất ngon hơn. Thiết bị cũng đi kèm với một nồi hơi “Heat Exchange” đảm bảo làm nóng nhanh hơn và không làm mất nhiệt độ đáng kể. Ngoài ra còn có một cảm biến nước giúp kiểm soát nước được tốt hơn.

Nuova Simonelli Oscar II cũng có một tay cầm 58 mm chuyên nghiệp và bộ hâm nóng ly tích hợp. Tính năng thứ hai là một tính năng rất hữu ích trong việc duy trì nhiệt độ tối ưu của thức uống, do Nuova Simonelli không cung cấp các phép đo nhiệt độ chính xác và rất chính xác. Chỉ có hệ thống định lượng thể tích mà người ta cần lập trình trong máy. Lập trình khối lượng đồ uống chỉ với mỗi lần chạm vào nút là đủ đơn giản

Ưu Điểm

• Làm nóng nhanh và chiết xuất cafe rất ngon
• Dễ dàng lập trình và sử dụng
• Dễ dàng xác định liều lượng thích hợp cho cà phê của bạn
• Cho phép bạn pha đồ ​​uống cà phê sữa của riêng bạn
• Có khả năng sản xuất cà phê espresso cho một nhóm lớn người
• Tích hợp khay hâm nóng ly
• Thiết kế trang nhã thích hợp cho mọi quầy pha chế.

Nhược Điểm

• Trọng lượng hơi nặng
• Chỉ pha cà phê espresso
• Không cung cấp thêm nhiệt độ
• Không cung cấp thêm chức năng điều chỉnh nhiệt độ
• Vệ sinh tẩy cặn thủ công

Thiết Kế Nuova Simonelli Oscar II

Oscar II có những đường cong quyến rũ ở những vị trí thích hợp và đi kèm với khung hình chữ C tạo thêm hình dáng văn minh cho mẫu mã của máy. Đầu group của máy có hoa văn gợn sóng. Nhưng bạn thấy đấy, mặt phẳng trước của máy bị cắt ngang bởi vòi hơi bị thò ra khỏi mặt phẳng máy, hơi mất thẩm mỹ và nghệ thuật tí .
Hầu hết những bài nhìn nhận về Oscar II đều nói rằng máy pha cafe espresso này nhỏ gọn. Nó rộng 30 cm, sâu 40 cm và cao 40 cm, máy nặng 24 kg. Nhưng bạn có biết rằng có những máy pha cafe espresso ‘ nhỏ gọn ’ hơn cả Oscar II. Tuy nhiên, có những máy pha cafe espresso tương tự như nặng hơn, khiến cho Oscar II có vẻ như nhẹ hơn .
Thiết Kế Nuova Simonelli Oscar II

Tính Năng & Hiệu Suất

Bạn cũng cần phải hiểu những tính năng khác nhau. Điều này sẽ giúp bạn nhìn nhận khách quan hơn về cái máy bạn đang định mua. Xem nó có phải là cái máy pha tương thích để mua hay không .

Hệ Thống Soft Infusion

Tính năng này cũng giống với một số ít tên thương hiệu khác còn được gọi là

Tính năng này tương đương với những gì các thương hiệu khác gọi là công nghệ “Pre Infusion”. Nó hoạt động theo nguyên lý ngâm cafe bột vào một lượng nước trong một khoảng thời gian nhất định. Quy trình như vậy đảm bảo chiết xuất chính xác hương vị và mùi thơm của bột cà phê. Cafe được chiết xuất sẽ có hương vị và mùi vị đặt trưng khác nhau.

Thể Tích Nước Có Thể Lập Trình

Oscar II có menu đi kèm với hai nút pha: mang đến cho người uống, người pha sự tiện lợi chỉ với một lần chạm là có thể pha được một ly cafe espresso đơn, hoặc đôi. Cài đặt lượng nước là một tiêu chuẩn không thể thiếu trong các máy pha cà phê hiện đại. Khi bạn cài đặt lượng nước 30 ml cho ly đơn, và 45 ml cho ly đôi. Thì những lần sau máy sẽ ghi nhớ và chiết xuất đúng lượng nước đó cho bạn.

Hai nút pha có thể lập trình

Cài đặt lượng nước như sau. Nhấn nút một ly hoặc hai ly trên máy và giữ cho đến khi nút này nhấp nháy. Thả nút và nhấn nhanh để bắt đầu pha cà phê vào ly của bạn. Nhấn nút đó một lần nữa khi nó đã chiết xuất xong lượng cà phê espresso mà bạn muốn. Ở những lần sau máy sẽ chiết xuất cùng một lượng cà phê mỗi khi bạn cần.

Hệ Thống Nồi Hơi Heat Exchange

Hầu hết những máy pha cafe espresso chuyên nghiệp cho quán đều sử dụng thép không gỉ trong phong cách thiết kế của nồi hơi. Nuova Simonelli quyết định hành động sử dụng đồng để thay thế sửa chữa. Đồng là một vật tư tốt nhất để dẫn và giữ nhiệt. Kết quả là máy làm nóng nhanh hơn, thay vì bạn phải đợi 30 phút làm nóng, thì giờ đây bạn chỉ cần đợi 10 phút .
Thiết kế nồi hơi Heat Exchange giúp tạo ra sức mạnh hơi nước mạnh hơn đồng thời bảo vệ nước trong khi chiết xuất. Một phần của phong cách thiết kế là bộ phận “ thermo compensating ” ( bù nhiệt ). Có một bộ phận nhiệt luân chuyển nước nóng liên tục qua mạng lưới hệ thống. Điều này giúp ngăn giảm nhiệt độ hoàn toàn có thể xảy ra khi nước nóng vận động và di chuyển đến đầu group .
Có một lợi thế khác so với phong cách thiết kế nồi hơi của Oscar II. Quá trình pha cafe nhanh làm giảm sự thất thoát của hương thơm và mùi vị của cafe espresso. Bạn sẽ có được một ly cafe espresso ngon tuyệt mỗi lần pha .

Vỏ Máy Sáng Bóng

Các nhân viên cấp dưới Baristas sẽ thích vẻ vẻ bên ngoài của Oscar II. Đó là nguyên do tại sao HocaGroup tin rằng Nuova Simonelli Oscar II tương thích nhất cho những quán cafe nhỏ và nhà hàng quán ăn có quầy pha chế. Tính năng này của Oscar II được cho phép người sử dụng hoàn toàn có thể nhìn vào hình ảnh phản chiếu trên vỏ máy để thấy cafe espresso đang được chiết xuất như thế nào .
Các máy pha cafe khác có vỏ cứng, mờ và không phản chiếu. Vỏ máy trong của máy có công dụng như một cái gương cho phép nhân viên cấp dưới pha chế và chuyên viên cafe theo dõi quy trình chiết xuất từ ​ ​ những góc nhìn khác nhau .
Vỏ máy sáng bóng của Nuova Simonelli

Vòi Hơi

Hầu hết những máy pha cafe đi kèm với một vòi hơi được tinh chỉnh và điều khiển bằng núm vặn và đòn kích bẩy. Những phong cách thiết kế như vậy làm người dùng thấy không dễ chịu ở khớp cổ tay và ngón tay vì thao tác lặp đi lặp lại. Điều này hoàn toàn có thể dẫn đến những yếu tố sức khỏe thể chất xương khớp về lâu bền hơn .

Oscar II đi kèm với một tay đẩy vòi hơi cho phép đóng và mở vòi hơi dễ dàng hơn. Thiết kế cũng giảm thiểu sự hư hỏng của các khớp nối. Nếu bạn muốn điều khiển vòi hơi chính xác hơn, bạn có thể chỉ đẩy cần một chút. Điều này sẽ làm giảm hơi nước thoát ra từ vòi hơi. 

Vòi hơi đi kèm khớp bi 360 độ. Bạn có thể đặt cánh tay hơi vào bất kỳ ca đánh sữa nào và ở bất kỳ góc độ nào. Đầu cây đũa cũng có các lỗ rất nhỏ để tạo bọt mịn. Điểm hay nhất của cây đũa phép hấp dẫn ở Oscar II là nó nóng nhanh một cách ấn tượng.

Vòi Hơi máy pha cafe Nuova Simonelli Oscar II

Làm Sạch và Bảo Trì

Cài đặt Oscar II lần tiên phong thật thuận tiện. Bạn nên biết rằng có hai biến thể của máy. Một là phiên bản được lắp trực tiếp vào vòi cấp nước và một phiên bản khác là có bình chứa nước. Trước đây nhu yếu lắp ráp máy bằng cách lắp vòi cấp nước với máy. Vấn đề này làm tăng thời hạn lắp máy khởi đầu .
Thời gian lắp của phiên bản có bình chứa nước nhanh hơn. Bạn chỉ cần lấy ra khỏi hộp, đặt vào vị trí tương thích, sau đó đổ nước vào và đợi vài phút sau hoàn toàn có thể sử dụng được ngay .
Việc vệ sinh và bảo dưỡng cũng là một yếu tố so với những người mới sử dụng máy. Tuy nhiên, Nuova Simonelli đã phong cách thiết kế máy rất dễ bảo dưỡng, vệ sinh. Đầu group thuận tiện sử dụng chổi để quét và cọ rửa. Việc vệ sinh bên ngoài của máy cũng rất thuận tiện. Lau nhanh bằng một miếng vải sạch là đủ .
Tất nhiên, việc làm sạch tay cầm ( portafilter ) và những thành phần hoàn toàn có thể tháo rời khác sẽ nhu yếu nhiều thao tác hơn một tí. Nhưng đừng quá phức tạp hoá yếu tố, khi bạn mua máy nhân viên cấp dưới sẽ hướng dẫn bạn từng bước thao tác tháo lắp và vệ sinh .
Làm Sạch và Bảo Trì máy pha cafe Nuova Simonelli

Tổng Kết

Nuova Simonelli Oscar II là một máy pha cà phê espresso tuyệt vời. Nó có nhiều yếu tố làm cho nó trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các baristas. Thiết kế nhỏ gọn có thể đặt bất kì đâu trong nhà, hoặc nhà bếp hay trong quầy bar. Chiết xuất cafe espresso nhanh hơn những dòng cùng tầm giá. Mặc dù mẫu máy đã được sản xuất được 13 năm, nhưng nó vẫn là một lựa chọn tuyệt vời cho các quán cafe nhỏ, xe cafe take away.

Xem thêm một số mẫu máy pha cafe chuyên nghiệp được kinh doanh tại HocaGroup

Bạn có biết: HocaGroup.com chuyên bán / cho thuê máy pha, máy xay cà phê, cà phê và dịch vụ tài trợ thiết bị Ngành F&B. Hãy liên hệ ngay với HocaGroup qua hotline 028.220.22229 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí.

Source: https://baoduongdieuhoa24h.com
Category: Gia Dụng